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广州什么地方可以学纸包鱼技术,纸包鱼培训
一、纸包鱼培训项目
纸包鱼传授全套技术(包括:纸包鱼、纸包鸡、纸包生鱼),教您如何杀鱼、采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。
厨圣坊美食培训联系人:李静
厨圣坊热线(咨询)电话:(微信同号) 拨打此热线可以享受会员优惠活动
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。
20年的品牌值得您信赖,厨圣坊总部联系人:李静咨询热线:(微信同号)
二、纸包鱼培训项目介绍:
纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。
三、纸包鱼培训内容:
1、纸包鱼所用材料的认识;
2、纸包鱼鱼的选择与腌制;
3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;
4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作;
5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;
6、学习各种口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六种口味,教您正宗的纸包鱼技术;
7、原料采购、存放、保鲜技术等;
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
四、纸包鱼培训方式:
按照纸包鱼的配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作纸包鱼的这些调料制作的方法与要点为止。
五、纸包鱼培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。