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附近哪里有炒面学习培训(图)

浏览量: 259发布时间:2017-03-08
导读: 炒面系列炒面系列的介绍炒粉是广东地方的特色小吃,炒粉的技术是专业厨师的必考科目。一碟好的河粉看上去色泽明亮、食起来油而不腻、肉片是嫩滑鲜香。而有经验的厨师炒一天的河粉锅里都是光亮照人,不用洗刷。这就是特色小吃培训,食力派小吃培训中心的特色。虽然有北方吃面食,南方人吃米饭的说法,但是无论在北方还是南方,炒面和炒米粉都是很受欢迎的。炒粉是将粉放入油锅里通过明火翻
炒面系列

附近哪里有炒面学习培训(图)_1


炒面系列的介绍

炒粉是广东地方的特色小吃,炒粉的技术是专业厨师的必考科目。一碟好的河粉看上去色泽明亮、食起来油而不腻、肉片是嫩滑鲜香。而有经验的厨师炒一天的河粉锅里都是光亮照人,不用洗刷。这就是特色小吃培训,食力派小吃培训中心的特色。

附近哪里有炒面学习培训(图)_2

虽然有北方吃面食,南方人吃米饭的说法,但是无论在北方还是南方,炒面和炒米粉都是很受欢迎的。炒粉是将粉放入油锅里通过明火翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食,可做正餐使用。同类的还有炒面。炒粉炒面是除去正餐,日常最爱食用的快餐。

联系方式

厨圣坊美食培训联系人:刘子轩(经理)

厨圣坊热线(咨询)电话:拨打此热线可以享受会员优惠活动

咨询微信 :(微信) QQ:2132004431

学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号 

乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)

如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(刘经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠



培训详情

培训内容

炒面、炒凉皮、炒米皮、炒方便面、炒饼丝、炒擀面皮、炒河粉、炒米粉、炒刀削面、炒烩面。

培训课程

 

 

 

理论学习:
1:开店流程讲解,包括店面的选址,人员配备,物资采购等。
2:项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比等。
3:店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:
1:专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2:老师实践操作中带领你回忆理论学习中的开店技巧、原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实践:
1:公司配备原材料,老师旁边检查指导。
2:自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3:学员自我思索,老师引导,熟透全部操作流程。

操作内容

一:材料的选用。二:各种配料、配方的比例。三:操作过程中需要注意的要点。四:专业老师从基础的原材料开始操作制作流程,学员先做记录。五:老师实践操作中讲解开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。六:学员亲自下手操作实践,老师在旁边指导。

培训时间

不限制时间,包教包会,学会为止。一般2—3天左右,视个人情况而定。