鸭霸王鸭付系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等。  
素菜系列：豆干、海带、莲藕、土豆、萝卜干、毛豆、花生。  
鸭霸王仅需几千元资金，就可以做生意了，几天即可开业，投资小，收益快，根本上没有危害，当月投资，当月收益，不必要告白宣传，不必要奢华装修，店面选址遍及，可在阛阓、超市、步辇儿街、学校、商店档口、社区、集贸市场等地都可开店谋划，也可无店谋划。产物风韵奇特，能餍足需男女老小各种消耗群体，可早、中、晚、夜宵四次联动贩卖，一天24小时不中断赢利，只必要勤勤奋恳的劳作，是真正的创业好项目。  

鸭霸王学习系列： 

鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭肠 鸭肫 

鸭肝 鸭架 鸭舌 鸭掌 鸭心

海带 豆干 莲藕 笋子 腐竹

素菜 等等

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

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培训内容：

1.所用器具、设备的使用购置。

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。

4.专用汤料的调配。

5.鸭杂的卤制过程。

6.各种调料的认识及采购信息；

7.店面选址及经营管理技巧。

8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

湖南长沙湘味轩培训原则：  
随到随学、学会为止、不限定学习时间，实践操作学习、节假日不休，常年招生。  
    鸭霸王仅需几千元资金，就可以做生意了，几天即可开业，投资小，收益快，根本上没有危害，当月投资，当月收益，不必要告白宣传，不必要奢华装修，店面选址遍及，可在阛阓、超市、步辇儿街、学校、商店档口、社区、集贸市场等地都可开店谋划，也可无店谋划。产物风韵奇特，能餍足需男女老小各种消耗群体，可早、中、晚、夜宵四次联动贩卖，一天24小时不中断赢利，只必要勤勤奋恳的劳作，是真正的创业好项目。  
   
长沙湘味轩鸭霸王培训内容  
1.所用用具、设置装备摆设的利用购买。  
2.解说所用香辛料的作用及利用要领。  
3.、鸭杂选材及处置惩罚要领。  
4.专用汤料的调配。  
5.鸭霸王荤菜、素菜的卤制过程。  
6.各种调料的了解及采购信息。  
7.店面选址及谋划办理本领。