在广东潮汕地区，有太多的美食，太多的佳肴，客家风味的美食，大都以清淡鲜美为主，讲究食物本身的滋味，用看似简单其实巧妙的烹饪方法加工，精巧鲜美，原汁原味。在众多的潮汕美食里面，原味汤粉，可算是近几年受欢迎的一个品种了，从潮汕地区流传开，在珠三角甚至更宽的范围内，都受到了食客的任何和喜爱，已经被称呼为“原味汤粉王”了，它的受欢迎程度，可见一斑了。

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原味汤粉王的特色，总的来说有三点：汤底清澈鲜美，不油腻，不浓重；猪肝瘦肉粉肠新鲜可口，香味独特浓郁。

广州厨圣坊小吃培训机构常年提供原味汤粉王培训，至今已经五年多了，并且，一如既往的坚持这种美食的培训推广。多味滋原味汤粉王培训课程，学习内容包括：教学员选购猪大骨、处理猪大骨、去腥、去血水。然后教学员如何用猪大骨来煲汤，要怎样掌握火候，才能把汤底煲得清澈透亮，原味鲜美。

接下来，我们会教学员，如何选够熬制香油的香料，如何切制，如何熬制，香油的做法，非常关键，火候稍微掌握得不好，就会达不到标准。然后呢，我们会教学员，如何选购适合的瘦肉、猪肝、粉肠、如何加工清洗切制，如何腌制，让肉变得鲜嫩爽滑。后，就是教学员如何烫粉、煮肉、调试口味、上桌了，一全套的技术，都会细致全面的教学培训。

 广州厨圣坊原味汤粉培训项目特点：

1、原味汤粉特别适合各种场合经营。

2、原味汤粉王操作简单，一人打理便可，不需要任何专用设备。只要技术学到，无须高投入便可正常开业。

3、无资金积压，无经营风险，的确是一个小投资大回报的好项目。

4、广州原味汤粉培训费用1380元，实物操作，直接传授技术配方。

本部承诺：

一：手把手来教学，让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。

二：学会为止，不规定学习时间，一对一培训，实际操作。

三：一般需要学3-5天，本部所有课程都是实操，可以缩短很多时间，而且学出来的效果和师傅做的是一样的。

四：毕业后需要开店的原料在当地便可购买，不受本部的限制，毕业后你所学的技术配方单也会传授给你，学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可买到。

广州厨圣坊小吃培训机构提供的原味汤粉王培训课程，始终坚持“随到随学，包教包会”教学理念。我们不上理论课，只重视实际操作，除了把技术配方资料表毫不保留的交给学员，其他就是，师傅亲身示范，学员亲手操作，反复实践，确保每个学员都能扎实的掌握原味汤粉王的技术配方，都能亲手做出好吃鲜美的原味汤粉王来。