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 提起包子，不管南方人北方人都不会陌生，包子是我国较为普遍的一种食品。不管是小学生、上班族、老人家对包子都是十分的喜爱，有的人还可以一天都吃包子。因为包子是五谷，对身体可以增加很多的营养。

    据《事物纪原》载，诸葛亮南征孟获，在渡泸水时，邪神作祟，按南方习俗，要以“蛮头”（南方少数民族的头）祭神，便下令以麦面裹牛羊猪肉，做如人形以祭，始称馒头。实际上这就是最初的包子，算起来，中国人吃包子的历史，也有1700多年了。馒头原本是有馅的，后来为了区别，才将无馅的称为“馒头”，有馅的称之为“包子”。包子文化南北有别全国各地制作的包子，其制作和造型方法大体相同，但是在馅心的调制上各尽其妙，各地都有自己独特的风味品种。比如天津的“狗不理”包子，开封的灌汤包，广东的奶皇包，上海的南翔小笼包，山东的水煎包等等，不胜枚举。

    总体来说，南方和北方的包子就像同源的两支派别，不尽相同却各有千秋。如同南北方人的性格差别一样，北方的包子显得大气、粗犷，单从个头上都可以看出来，而南方的包子大多小巧玲珑，无论是外形还是馅心都精致得很。  

天津狗不理包子，天津狗不理包子谁人不知，谁人不晓，但是能做好天津狗不理包子馅那真不简单，皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。因此推荐大家来到厨煌包子培训学校，跟随我们的一级面点大师傅学艺。大师傅从事面点工作二十余年，在面点包子上有着专业的专研精神，曾获得很多的奖项，其制作的包子个个都是一顶一的，真正能做到皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻，不信来试试看吧 

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 1、传统包子品种介绍：  鲜肉包  麻蓉包 刺猥包 糯米卷  菜肉包大包 千层糕 寿包 腊肠卷 香辣素菜包 天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 糯米鸡 炸煎堆 正宗天津狗不理包子 浙江灌汤包：上海小笼包 杭州小笼包 羊肉包子 蒸饺子 水煎包 糖包子 素包子 酸菜包 生煎包 油条 麻圆 豆浆！

2、前卫创意包子介绍：黑松露磨菇包，新疆核桃包，富贵山竹包 象形熊仔包 蚕茧南瓜包 鲜艳绿豆包 微笑表情包 广式叉烧包 香滑奶王包 招牌留沙包 象形猪仔包 象形老虎包

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