广州哪里有烧腊学，广式烧腊脆皮烧鸭培训。广州烧腊培训班，专业培训广式烧鸭技术，正宗脆皮烤鸭培训，广州艺高餐饮脆皮烤鸭培训教学，包教包会！艺高餐饮脆皮烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包，熬成老汤，配合独特的腌制方法，结合脆皮烤鸭的传统焙烤工艺，采用现在化的烤炉，使得脆皮烤鸭在色，香，味方面达到完美结合。皮脆肉嫩，色泽鲜艳，香味浓郁，香而不腻，美不胜收。各种中草药的保健功效和营养，让我们的脆皮烤鸭吃过后具有滋阴养肾，消化通气，开胃健脾的功效。脆皮烤鸭不但美味，而且营养保健价值很高，经权威机构测定认证，脆皮烤鸭中含有丰富的维生素，蛋白质，钙，铁，磷，多种氨基酸等营养素。

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广式烤鸭是一道汉族传统名菜，属于粤菜系。它以整鸭烧烤制成。成菜色泽金红，鸭体饱满，且腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鸭斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。

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脆皮烤鸭一推向市场。因其味美价廉、营养保健以及现烤现卖的销售方式，迅速风靡各地，经常出现排队抢购的现象，但因其制售透明度较高而被许多餐饮从业者仿制，市场出现众多鱼目混珠的脆皮烤鸭。公司为了让广大消费者吃到正宗的更好的脆皮烤鸭，聘请知名各大菜系厨艺大师对产品配方不断的提升，并根据各地群众的不同口味要求，调制出适合各地口味的配方，不断地改进产品配方，推陈出新，令仿制者望尘莫及。

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