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武汉馅饼技术培训班|馅饼技术培训哪里好|武汉馅饼培训就在英佳尔

浏览量: 271发布时间:2017-03-12
导读: 武汉馅饼技术培训班|馅饼技术培训哪里好|武汉馅饼培训就在英佳尔馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,大厂三河只能称为煎大饺子,还有一种盒子回头,还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子,中国民间家常食品。制作方式有煎、烤、焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋

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馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,大厂三河只能称为煎大饺子,还有一种盒子回头,还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子,中国民间家常食品。制作方式有煎、烤、焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。多麦馅饼确实不错,其口味最佳。

 

英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模最大,历史最悠久的餐饮创业培训基地,在全国五大省会城市都开设有分公司,行业领先13年,旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费武汉馅饼技术培训班|馅饼技术培训哪里好|武汉馅饼培训就在英佳尔

 

 

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名师简介:

卢光军:国家中式烹调师高级,从业13年,擅长:石锅拌饭、煲仔饭、比萨、牛扒、咖啡、冰品等西餐常见主要项目2000-2004年在全禾淼有限公司任中西餐厅主管兼中央厨房生产车间主管、2005-2006年任上海胜凡新餐厅主管兼厨师长、2006-2007年任宜昌豪客世家厨师长、2008-2009年任广西非海香格里拉西餐厅厨师长兼技术顾问、2009-2010年任武汉金豆夹西餐厅厨师长、2011-2012年任蓝山咖啡厅和武汉国际广场多乐吧吧西餐厅厨师长兼技术顾问、2012-2013任英佳尔西式培训师兼技术顾问。多年履历使他融会贯通、独创意境、形成西式新的风向标。

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武汉美味馅饼技术培训内容全览

培训内容

馅饼品种:鲜肉大葱饼、鲜菇鸡肉饼、肉沫豆角饼、韭菜鸡蛋饼、包菜鸡蛋饼、香辣粉条饼、豆沙饼、特色葱油饼。

黄金搭档:馅饼+酱香饼+千层饼+现磨豆浆、绿豆沙; 

课程安排

1.馅饼原料的选择知识;

2.调味料的选择及特性讲解;

3.馅料配方及制作手法;

4.煎制方法和油温控制技巧;

5.成品制作流程及经营技巧;

6.制作设备的使用维护及采购信息。

培训时间

名师一对一授课,包教包会包满意,自选培训师,您的最终评分决定培训师的命运。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。

抵扣价

美味馅饼抵扣价1280元,黄金搭档抵扣价2880元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(必用调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。(送学习用具一套:笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包)

特别优惠

1.提供设备清单和市场购置信息。

2.指导招牌设计。

3.指导菜单设计。

 

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武汉馅饼技术培训培训,首选英佳尔餐饮培训!

武汉馅饼技术培训/加盟详情咨询:英佳尔(陈玉芬)

QQ332840789

英佳尔饮食创业培训基地(武汉馅饼技术培训

英佳尔餐饮集团报名地址如下:

武汉武汉馅饼技术培训地址:

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)

长沙武汉馅饼技术培训地址:

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安武汉馅饼技术培训地址:

西安市经济技术开发区未央路169号银池.品智天下B座12楼(常青二路与未央路十字东南角工商银行后面)