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哪里可以学到正宗隆江猪脚饭，艺高学习隆江猪脚饭培训班

浏览量: 281发布时间：2017-03-14

导读： 哪里可以学到正宗隆江猪脚饭，艺高学习隆江猪脚饭培训班，想知道广州哪里有正宗隆江猪脚饭培训，哪里教做隆江猪脚饭正规专业？隆江猪脚饭属广东风味、历史悠久,风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久吃不上火、是亲朋聚会的好食品，也是您想发家致富的好项目。遍布深圳、广州、佛山、东莞等广东大大小小城市的工业区、住宅区和商业区，现在艺高餐饮培训的学员外省也有很多开店的，

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猪脚饭是广东省惠来县的著名美食，得名于其原产地——??惠来县隆江镇。隆江猪脚饭目前是最收打工一族欢迎的快餐之一。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。

隆江猪脚饭培训
1、卤水的保存/卤制品的处理/卤水增香添水
2.正宗传授潮州卤水的高汤配方制作方法过程
3.20多种药材的辨别和用途，香料包制作，调味与香料油的制作。
4.传授各种猪脚饭卤水肉类制品加工要求、肥肠、鸡腿、鸡翅、豆腐、卤水蛋、五花肉等品种的处理。

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