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秘制桂林米粉技术培训班 茂名学习桂林米粉哪里学(图)

浏览量: 301发布时间:2017-03-17
导读: 秘制桂林米粉技术培训班 茂名学习桂林米粉哪里学 味之兴餐饮专门传授桂林米粉技术。我们的传授方式是面对面,手把手教学,学习深入浅出,掌握桂林米粉制作的全套流程,我部的教学材料很精细周全,所有原材料名称都名符其实,市场上都可采购得到,让每位学员现场实习后回家拿着配方都能在自己本地市场上买到原材料,脱离师傅都能全方位操作,决不垄断原料供应。每位学员来这里学习后都能

秘制桂林米粉技术培训班 茂名学习桂林米粉哪里学 味之兴餐饮专门传授桂林米粉技术。我们的传授方式是面对面,手把手教学,学习深入浅出,掌握桂林米粉制作的全套流程,我部的教学材料很精细周全,所有原材料名称都名符其实,市场上都可采购得到,让每位学员现场实习后回家拿着配方都能在自己本地市场上买到原材料,脱离师傅都能全方位操作,决不垄断原料供应。每位学员来这里学习后都能掌握到真实、实用的本领,回去后都能立马自己开店。


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 秘制桂林米粉技术培训班 茂名学习桂林米粉哪里学(图)_1

桂林米粉有着300多年的历史。它制作工艺独特,色、香、味俱全,是桂林传统地方风味的一绝,桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。zui讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。

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味之兴桂林米粉全套技术学费1380元,现场实物操作,师傅手把手教学,学会为止。熬制顶级鲜香卤水,炸开花脆皮锅烧,熬浓白骨头上汤,做米粉香油,炸香豆、花生,泡桂林酸包括酸辣椒、酸笋尖、酸豆角,做辣椒油,泡干米粉。三鲜肉的腌制,牛腩的制作,猪手粉,鸡蛋粉,榨菜粉,肉片粉,叉烧粉,酸菜粉的制作。

味之兴店庆活动:现场报名学两个项目送两个项目,一人报名可以两人学习,优惠多多,时间有限,详情可电话或者QQ咨询。学习期间提供吃住,包中餐晚餐,住宿15元一天,可自理。

 

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