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学万州烤鱼技术来广州厨煌，万州烤鱼培训

浏览量: 353发布时间：2017-03-18

导读： 学烤鱼到哪里学比较好，学万州烤鱼技术来广州厨煌，万州烤鱼培训项目介绍：重庆万州烤鱼系列：麻辣味、泡椒味、豆豉味、鱼香味烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养

学烤鱼到哪里学比较好，学万州烤鱼技术来广州厨煌，万州烤鱼培训项目介绍：

重庆万州烤鱼系列：麻辣味、泡椒味、豆豉味、鱼香味
烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！ 在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥到最大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强筋健骨的功效，赢得了广大消费者的信赖。

一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。详情可以电话咨询咨询电话：（微信同号）李经理Q号：3433874510 地址：广州市白云区黄边北路186号乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）

培训品种：
1．传统烤鱼2．香辣烤鱼3．麻辣烤鱼

制作技术流程：
1．诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识；

2．烤鱼的腌制与处理方法；

3．烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧；

4．烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法；

5．烤鱼秘制红油的配方和制作技巧；

6．如何炒制底料；

7．详细的烤鱼做法讲解；

8．配菜的处理方法与摆盘技巧；

学习过程：

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。