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巫山烤鱼做法哪里学习费用多少钱|巫山烤鱼北京总部

浏览量: 276发布时间：2017-03-20
导读： 巫山烤鱼做法哪里学习费用多少钱|巫山烤鱼北京总部/13051725904徐经理正宗巫山烤鱼技术培训哪里有学习烤鱼的地方 巫山烤鱼培训内容： 1、巫山烤鱼原材料与工具设备的认识； 2、烤鱼的腌制与处理方法； 3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧； 4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法； 5、烤鱼秘制红油的配方和制作技巧； 6、如何炒制底料； 7、详
巫山烤鱼做法哪里学习费用多少钱|巫山烤鱼北京总部/徐经理正宗巫山烤鱼技术培训哪里有学习烤鱼的地方 巫山烤鱼培训内容：  1、巫山烤鱼原材料与工具设备的认识；  2、烤鱼的腌制与处理方法；  3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧；  4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法；  5、烤鱼秘制红油的配方和制作技巧；  6、如何炒制底料；  
7、详细的烤鱼做法讲解； 8、配菜的处理方法与摆盘技巧；  

 正宗巫山烤鱼口味种类 成都香辣味 三峡豆豉味 万州泡椒味 山城野菜味 泡椒豆豉味 重庆麻辣味 咖喱豉汁味 巫山鱼香味

培训课程安排

1. 鱼的选择与处理方法技巧实操。

2. 各种配菜的处理方法与技巧实操。

3. 香辣酱、麻辣酱、豆豉酱等酱料配制秘方与实操。

4. 鱼的烤制方法与实操，鱼的炖煮技术与实操。

5. 各种口味的烤鱼实操与练习。

6.设备器具采购途径和要求。

加盟正宗巫山烤鱼总部电话  徐经理  

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