别小看他们家萝卜，“什么萝卜能单卖10元一份?”结果吃的时候，大家都争先恐后抢的就是萝卜!他们家为了萝卜可是煞费苦心，还拿牛骨和萝卜一起炖煮。牙齿上下那么一碰，里面的汁水就直接爆出，清甜味甚至胜过牛杂本身，口感非常丰富。牛旺旺汤水配料以牛杂味道适宜的和味方式调制。特点是选料朴实、讲究分量、营养均衡、搭配合理、味道醇厚、保持原汁原味。引领广阔市场潮流，攻占特色美食风味市场，品种多、花色多、高中低档的价格体系，完全可以满足不同档次消费群体的不同消费需求。

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