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MJ水果鲜奶茶:“即时快乐”观念影响下,奶茶品牌的忧与喜

浏览量: 127发布时间:2024-09-17
导读: ​在生活水平稳步提升的背景下,除了生活步伐的日益紧凑,"即时满足"的理念也应运而生,并迅速渗透到社会的各个角落。其中,"即时满足"的代表之一就是短视频,而另一个显著代表则是奶茶。与短视频提供的精神层面愉悦不同,奶茶更多地聚焦在身体感官的享受,如口感、风味等带给人们的即时愉悦。

在生活水平稳步提升的背景下,除了生活步伐的日益紧凑,"即时满足"的理念也应运而生,并迅速渗透到社会的各个角落。其中,"即时满足"的代表之一就是短视频,而另一个显著代表则是奶茶。与短视频提供的精神层面愉悦不同,奶茶更多地聚焦在身体感官的享受,如口感、风味等带给人们的即时愉悦。从奶茶品牌的日益增多便可见一斑,"即时满足"的理念已深入人心。

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同时,"即时满足"的盛行也为奶茶行业的蓬勃发展带来了前所未有的机遇。过去,咖啡曾是年轻人钟爱的饮品,但近年来,奶茶却后来居上,成为年轻人的新宠。这主要得益于奶茶的多元化口味选择和别具一格的包装设计,它们不仅推动了奶茶的快速普及,也为奶茶行业注入了巨大的市场潜力和创新活力。

近年来,奶茶创业市场呈现出蓬勃发展的态势,尤其在年轻人中,奶茶加盟创业的热情高涨。然而,行业也面临着诸多挑战,如产品同质化严重、原材料成本上升以及口感差异化等问题。

1.同质化竞争方面:由于奶茶品牌众多,市场上出现了许多同质化的产品,大多数产品也有雷同,包括但不限于原材料、口感、外显包装。如何突出品牌特色,树立品牌形象,是整个品牌面临的一个重要挑战。

2.原材料成本上涨方面:目前多数奶茶使用的原材料都在上涨,除了少数有完整供应链和果园的奶茶品牌外,其他奶茶店铺多少都有为原材料来源与供应头疼苦恼的时刻。为了不让利润进一步压缩,原材料上涨带来的结果就是奶茶也会随之涨价,而导致的后果就是客源的流失。如何寻找到可靠的有竞争力且稳定的供应链,降低成本、保持店铺的盈利能力,同样是品牌需要思考的问题。

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3.口感口味难打出差异化方面:目前多数热门口感的奶茶,不同店铺都会上架同款或平替奶茶,选取大同小异的材料,但在配比方面仍旧无法做到完美。对于注重口感的人而言,一款能让人铭记且叫好的产品十分关键,同样对于品牌而言也非常重要。品牌要做的除了模仿前者的优势之外,也应该多研究有不同口感口味的茶饮,以此来打出差异化。

归根结底,奶茶行业的发展前景非常可观,但面临的挑战也并不小,上述三点是首当其冲要想办法解决的问题之一。除此之外,新兴奶茶品牌或者想入局加盟的应该要寻找到可靠的品牌才能走得长久。

MJ水果鲜奶茶创立于中国漳州,区别于传统冲泡奶茶,MJ自创立以来就将“健康”和“新鲜”的理念贯穿其中,全心打造新式健康茶饮品牌。MJ水果鲜奶茶创新打造“鲜果+鲜奶”的产品组合,坚持使用天然原材料进行制作,将“健康”+“美味”同时注入产品,深受广大消费者喜爱。短短三年时间内,门店便发展至32家,分布全国7个城市,且数量持续增长中。

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