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长沙学柴火鸡技术哪里好(图)

浏览量: 208发布时间:2017-03-22
导读: 柴火鸡 技术培训——第一品牌1、鸡的选择、处理、切制、保存;2、各种调料的认识、用途、保存;3、学习柴火鸡核心酱料的制作、存放要求;4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;5、学习各种配菜的选购、搭配、摆盘;6、学习制作柴火鸡炒制方法、火候的控制、味道的把控;7、学习锅贴玉米饼的制作;8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。专业导读柴火鸡培训学费2017年长沙湘
柴火鸡 技术培训——第一品牌
长沙学柴火鸡技术哪里好(图)_1

1、鸡的选择、处理、切制、保存;

2、各种调料的认识、用途、保存;

3、学习柴火鸡核心酱料的制作、存放要求;

4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;

5、学习各种配菜的选购、搭配、摆盘;

6、学习制作柴火鸡炒制方法、火候的控制、味道的把控;

7、学习锅贴玉米饼的制作;

8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。


专业导读

柴火鸡培训学费

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