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想学煎饼果子,湖北哪里可以学习(图)

浏览量: 335发布时间:2017-03-23
导读: 想学煎饼果子,湖北哪里可以学习 煎饼果子项目特色:煎饼果子是天津最出名的市民小吃,是天津人早点必不可少的一部分。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒(可 选)作为佐料,口感咸香,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。如今的原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。煎饼果子在饭店很难见到,

想学煎饼果子,湖北哪里可以学习

     煎饼果子

项目特色:

煎饼果子是天津最出名的市民小吃,是天津人早点必不可少的一部分。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒(可 选)作为佐料,口感咸香,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。如今的原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。
煎饼果子在饭店很难见到,只有早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到制作和出售的小推车,制作一套只需要几分钟的时间,但是早上还是经常能见到人们排队买的景象,可见在天津人的早餐饮食中做占据的重要地位

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培训内容:

磨浆技术、摊制技术,脆皮技术,秘制酱制作,秘制红油制作

培训形式:

名师现场教学 学员现场操作 配方无保留传授

培训期限:

随到随学 学会为止 学期不限