长沙学肠粉技术去哪里(图)
浏览量: 166发布时间：2017-03-25
导读：
培训内容品种★原味肠粉★斋肠粉★鸡蛋肠粉★牛肉肠粉★猪肉肠粉★鱼片肠粉★猪肝肠粉★蔬菜肠粉★鸡丝肠粉★叉烧肠粉★虾米虾仁肠粉等等。味型★正宗广式风味★地方风味调制。（秘制技术，味道正宗）培训费用培训学费：1680元，含技术学费、中餐费、学习材料费、资料费等，享受终身技术免费升级。中途不收任何费用。学校寝室免费提供住宿，每间寝室都有空调。培训课程1. 讲述的肠
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培训内容
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品种 | ★原味肠粉★斋肠粉★鸡蛋肠粉★牛肉肠粉★猪肉肠粉★鱼片肠粉★猪肝肠粉★蔬菜肠粉★鸡丝肠粉★叉烧肠粉★虾米虾仁肠粉等等。 |
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味型 |
★正宗广式风味★地方风味调制。（秘制技术，味道正宗） | |
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培训费用
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培训学费：1680元，含技术学费、中餐费、学习材料费、资料费等，享受终身技术免费升级。中途不收任何费用。学校寝室免费提供住宿，每间寝室都有空调。 | |
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培训课程
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1. 讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2. 肠粉的制作技术与技巧
3. 肠粉配菜的制作技术与技巧
4. 红油麻油的制作方法
5. 高汤的制作流程与方法
6. 肠粉的销售流程和方式
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学习时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般2-3天左右，视个人情况而定。 | |
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支持与优惠
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1. 根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2. 根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3 .根据当地消费水平，设定产品销售价格。 4. 正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。 |
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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
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汉味早餐系列
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A、粉面类： 热干面（传统） 炸酱面 汤粉面 混沌 凉面 三鲜面 豆浆 培训费：2280元 B、油炸类： 油条 面窝 麻元 南瓜饼 鸡冠饺 豆浆 豆腐脑 培训费：1800元 |
| 粉面店系列 |
热干面（麦香园风味） 牛肉面 牛杂面 牛腩面 三鲜面 汤粉面 鸡蛋面 番茄面 混沌 炸酱面 豆浆 培训费：3800元 |
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晶莹剔透，皮白如雪，薄如蝉翼，吃起来鲜香满口，细腻爽滑
肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种 " 够爽、够嫩、够滑 " 的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。
广东肠粉主要流派有两种：一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同，布拉肠粉是以品尝馅料为主（肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉），而抽屉式肠粉（肠粉浆是使用纯米浆做成）主要品尝肠粉粉质和酱汁调料！由于粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑，消费群体广泛、市场空间大：一日三餐与老百姓的日常生活息息相关，从小孩到老人每个人都能够成为你的顾客，市场空间巨大。
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