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常德过桥米线培训丨常德早餐培训(图)

浏览量: 488发布时间：2017-03-27

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常德过桥米线培训丨常德早餐培训

联系人：湘味轩－商有名

手机/微信：

QQ：2931326332

地址：星沙一桥尚都花园城2楼

联系我可以一人学费两个人来学

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

过桥米线培训，米线技术培训，云南过桥米线过桥米线培训情况培训内容肉沫米线、水煮肉片米线、水煮鱼片米线、辣鸡米线、小排米线、牛腩米线、酸辣笋尖米线、叉烧米线、三鲜米线、砂锅米线、老鸡山菌米线、米线套餐等

培训课程

米线的基本知识，米线的选择与存储方法。

鸡肉鲜汤的熬制，红油制作。

水煮肉片、水煮鱼片、牛腩、酸辣笋尖、叉烧等制作。

各种配菜的选用及处理，老鸡山菌汤的制作。

鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、老鸡山菌米线等十几个品种的制作流程。

过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气，但食客造成不可先喝汤，以免烫伤。要先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，后加入酱油、辣子油。吃起来味道特别浓郁鲜美，营养非常丰富，常常今中外食客赞不绝口，过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。

六味过桥米线培训费用： 800元随到随学，学会为止，包含技术转让费、资料费。为方便来参加学习的学员，包吃不包住，技术免费升级。

长沙湘味轩习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；后期指导长期免费

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