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汤包技术培训
(皮薄馅大·软嫩鲜香·洁白光润·远近闻名·食馅喝汤·美哉美哉)
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湘味轩联系人:曾经理
湘味轩微信+手机: QQ:1515430520
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学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
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有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
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●食品简介
汤包属于我国汉族的一种特色小吃,早在北宋时已经有之,当时称汤包为“灌浆馒头或灌汤包子”。汤包内容精美别致,肉馅与鲜汤“同居一室”,食用时将吃面、吃肉、吃汤三位一体,是一种整合的魅力。吃汤包,汤的存在列为第一位,肉馅次之,面皮次次之。在加工销售汤包的门店或摊位前有牌子悬挂,名曰:“轻轻提、慢慢移、先开窗、再喝汤”,说明了汤包的制作工艺及食用方法是颇有讲究的。
关于汤包的历史渊源还有许多的传统故事,在此不予列举,反正,汤包这种小小的食品里面蕴含了丰富的中国饮食文化。
●项目市场
开一家专业或兼营的汤包的店或摊点,只需一张操作案台,蒸汽炉,小蒸笼及小厨用具,几千元的小投资,有1~2人即可制作销售。汤包的利润非常可观,每笼8个,每个大小如同小笼包,每笼售价4~6元,其利润绝对翻番以上,是一项小本投资,快速上马赚钱的创业好门路。
●培训介绍
相关名称 |
相 关 内 容 细 则 |
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培训内容 |
鲜肉汤包 鸡肉汤包 三鲜汤包 牛肉汤包 海鲜汤包 香菇汤包 酸辣汤包 什锦汤包 |
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荤式蒸饺 素菜蒸饺 鲜肉小笼包 鸡肉小笼包 牛肉小笼包 …… |
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八宝粥 紫米粥 神仙粥 五谷豆浆 糊汤米酒 |
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培训要点 |
● 培训发面技术; ● 培训汤馅的形式; ● 培训汤包的成型; |
● 培训系列产品的加工程序; ● 培训加工用具的选购及使用; ● 培训汤包及系列食品的经营方式。 |
培训方式 |
1、常年培训,随到随学,节假日照常培训; 2、采用真材实料,实店式亲自动手操作,现场传授; 3、一对一、手把手传授,讲解、示范、实料加工、直至熟练操作; 4、传授开店经验,指导经营选址,技术三年免费升级服务 |
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培训时间 |
学习时间不限制,包教包会,学会为止,一般情况下3—5天,根据各人情况而定。 |
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培训费用 |
学习费用1500元(含技术转让费、培训费、资料费、餐费、材料费、三年技术升级费,跟踪服务费等),中途再无其他收费。 |
学组合套餐 享极大优惠
五种组合项目套餐 |
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套餐一 |
鲜肉大包 牛肉小笼包 酱肉大包 牛肉大包 豆沙大包 花色馒头 酸菜大包 鲜肉小笼包 猪肉汤包 粉丝大包 豆沙馒头 刀切馒头 鸡肉汤包 鸡肉小笼包 牛肉汤包 葱香花卷 小笼蒸饺 五谷豆浆 |
4980元 |
套餐二 |
湖南牛肉面 武汉热干面 北京炸酱面 武汉炸酱面 重庆酸辣粉 鸭血粉丝汤 川北凉粉 阳春粉面 花式炒粉 桂花汤圆 糊汤米酒 原磨豆浆 虎皮鸡蛋 五香干子 香卤红肠 蛋酒 清酒 西米露 |
5480元 |
套餐三 |
老坛牛肉面 砂锅土豆粉 广东肠粉 陕西凉皮 花式炒面 排骨粉面 肥肠粉面 什锦蛋面 口水凉面 高汤水饺 拌面系列 爽口凉菜 食疗豆浆 五谷汤汁 杂粮粥品 虎皮鸡蛋 香卤红肠 蛋酒 |
5480元 |
套餐四 |
武汉煎包 上海煎包 鲜肉煎包 粉丝煎包 酸菜煎包 鲜肉煎饺 韭菜煎饺 鸡蛋煎饺 白菜煎饺 韭菜盒子 三鲜豆皮 鲜肉水饺 蔬菜水饺 鸡汁馄饨 清酒 蛋酒 系列粥品 米酒汤圆 |
5280元 |
套餐五 |
千层饼 公 婆 饼 酱 香 饼 多味卷饼 鸡蛋软饼 南瓜饼 手抓饼 砂锅煨汤 原味豆浆 保健豆浆 食疗豆浆 红豆粥 绿豆粥 八 宝 粥 紫 米 粥 小 米 粥 五 谷 汁 蔬果汁 |
6580元 |
特别说明 |
以上五种早餐面点套餐组合形式,可供选择学习,也可根据各地实际情况及各人需要,自行挑选,另行组合搭配。其学习费用再另行商议。 |
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