近收到很多朋友关于咨询擀面皮制作的事情，问面浆怎样做，机器怎样控制等等·····

首先要告诉大家的是，创业不能急于求成，很多时候心急吃不了热豆腐，尤其是在学习技术上，不能掉以轻心。

现在很多人会不会就说是擀面皮技术培训，第一从价格上吸引，第二从赠品上吸引大家。

超低的价格先把你吸引去，价格800元就能学习正宗擀面皮，结果在学习的过程中这个项目收费，那个项目收费，到最后算下来不局限于你看的数字。

第二说学习擀面皮送你这个技术，那个技术，到最后没有一项技术能用的上。

往往是这些贪图便宜的人，上当受骗，最后气的没法说。只要你上钩，一切都让人家宰割，老生常谈啦这个事情。

正确的擀面皮制作需要，和面，洗面，沉淀，发酵，滋面，擀面，蒸，这是手工的做法，效率不高耽搁时间，熟手需要2个人7-8个小时才能完成一袋面的制作。

目前市场上大家看到的都是机器制作的擀面皮，机器效率高，产量大，省去了很多环节。

前几天过来一位朋友，告诉我在某个培训公司学习了技术，结果大家可想而知，800元学习了9样，一样都用不上！

他告诉我学习就是师傅做一次，剩下的事情都是学员独立完成，并且材料都是限制，你要想每天都做，那就需要缴纳一定的费用，师傅再也不管你，这样的学习从哪来的质量，怎样让别人回家创造财富呢！

这些问题值得深思~~~~~

投资一家店铺最起码要好几万，你想如果你学习的产品口味不好，技术不过关，怎样去经营，你出的银子多少和你所学产品质量是成正比的。

每次学员过来学习，我都会告诉大家，技术学会了永远是自己的，现在用不上，说不定以后会用的上。

其实每个人的出发点都不一样，有些学员过来学习，是为了以后做批发，有些学员过来纯属个人爱好，学会做给家人朋友吃。剩下的那一部分就是为了而梦想而来。