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重庆纸包鱼加盟费多少/巫山纸包鱼加盟优势/纸包鱼(图)

浏览量: 258发布时间：2017-04-05
导读： －－-联系方式：159-5314-1984（可短信咨询 /也可拨打咨询电话）－－-在线咨询：207-426-1853（加Q免费送项目资料）－－-微信咨询：15953141984－－-每日前10位咨询客户可获得1万元创业基金！－－-请拨打咨询电话谢谢，勿 留言 谢谢、纸上烤鱼发源地就是重庆，所以叫重庆纸上烤鱼。重庆纸上烤鱼就是重庆华飞


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重庆纸包鱼加盟费多少/巫山纸包鱼加盟优势/纸包鱼（图）_1



纸上烤鱼发源地就是重庆，所以叫重庆纸上烤鱼。重庆纸上烤鱼就是重庆华飞公司推向全国各地，现在瓜豆传说是排在第一位的。而且不管时代怎么样进步，人们总是要吃饭的，所以做餐饮，市场永远不会变小。怎样才能开好一家烤鱼店呢？新手都喜欢听一些在实战中的技巧和方法。

如果想开一家正宗的烤鱼店，除了要清楚的了解市场前景和很好的品牌效益以外，还必须要掌握**的秘方和其正宗的制作方法。由于纸上烤鱼的制作工艺比较特殊，而且调料的运用是烤鱼成败的关键，无论腌料还是汤料，其配方都是经过反复调整的，所选中草药及调料多达40余种。因此，若不是加盟店（可以由总公司统一派送调料和培训员工）,一般的经营者较好聘请有经验的大厨，或者在开业前，先安排学习纸上烤鱼的制作技巧。


重庆纸包鱼加盟费多少/巫山纸包鱼加盟优势/纸包鱼（图）_2


1、要控制要口味。

做烤鱼，口味这关一定要过，就算自己不会做，但是口一定要刁，起码找个好厨子的能力要有。想做烤鱼的先想想自己能不能控制好口味，起码不要被人说不好吃。

2、选址，有了好口味，加上好选址，基本就成功了一半。

至于怎么选址，就要做好自己店铺产品的分析，分析主要消费群体是什么人，是中年人，还是青年人，还是女孩，还是学生，是情侣，还是上班族他们的比例各占多少，人均消费是多少钱。找几个和你自己要开的店铺类似的餐饮店进行跟踪分析。



多种口味，满足各种消费群体：泡椒味的纸包鱼、麻辣味的纸包鱼 香辣味的纸包鱼、蒜香味的纸包鱼……让不同的纸包鱼味型满足整个消费市场。让所有到店消费的顾客，都能找到自己想吃的美食，回头客自然多起来！

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