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企业新闻
正宗鸭霸王技术培训丨鸭脖子培训
湘味轩联系人:商有名
湘味轩小吃培训热线:商有名 联系电话:0731-83292237
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学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
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1.鸭霸王学费是1500元。
2.特别适合下岗再就业,尤其是晚上,你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。若经常在一个地方停放出售,照样可以招来回头客源,这种经营方式一年的利润不比店面形式差,可投资减少了,除代理费外,开一个流动店只需再投资2500元左右即可。
3.鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等
4.素菜系列:豆腐、豆干、毛豆、花生、海带、藕片
鸭霸王
鸭霸王学习系列:
鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭肠 鸭肫
鸭肝 鸭架 鸭舌 鸭掌 鸭心
海带 豆干 莲藕 笋子 腐竹
素菜 等等
鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。
培训内容:
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
妙处:鸭霸王采用千年古方加以现代科技,它用三十多种中药材及纯天然香料,它虽然口味香辣、营养丰富,但脂肪含量较低,经常食用,能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿,而且还能养颜滋补,是极好的美容佳品。
湖南新食玳长沙小吃专业培训机构,从事鸭霸王培训、小吃培训多年。拥有17年多专业技术培训经验。我们有专业的培训基地,传授正宗鸭霸王方子绝不保留,学习期间由师傅全程陪同学员理论加实际操作,3年多回访跟踪现在所有在广东、深圳、湖南、湖北、江西等各省市创业的学员反应,客人对味道都非常满意,回头客人特别多。
鸭霸王技术加盟培训费:1500元。公司承诺:技术包教包会,全部由专业师父一对一面授。学不会退款。只需一次投资,回报一生。
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