企业新闻
广东哪里有鱼粉培训 正宗鱼粉培训
项目概述
天然鱼鲜粉面是近年来餐饮市场上逐渐出现的一种粉面新宠,具有汤鲜味浓、细滑柔嫩、口感丰富、极具营养等特点,颇受人们的欢迎。不少的鱼鲜粉面馆经常出现顾客排队拥挤,抢座进食的场面。
随着人们生活水平的提高,人们对膳食的健康和营养高度关注,高蛋白低脂肪、新鲜的鱼类食品倍受人们的热爱。我国是个水产资源丰富的国家,各地均有食鱼的习惯,并将鱼类遵从为餐桌上品,鱼类制品在特色鱼馆,特色鱼店、各类大小小餐馆占有极为重要的地位。在我国民间有着无鱼不成席的流传说法。
项目市场
根据市场的发展趋势和需要,我们研发推出了系列的天然鱼鲜粉面,特以营养价值和货源丰富的财鱼、鳝鱼、鱿鱼……等为主,制作成上乘的特色粉面,可供广大餐饮爱好者和欲开特色粉面馆的朋友们开店选项之用。
天然鱼鲜粉面,制作工艺比较简单,一碗看似相当高档的鲜鱼粉面,但制作成本却不高,其利润极为可观。开一家特色天然鱼鲜粉面馆,顺应市场,满足人们对饮食健康营养讲究以及求新求异的心理需求,在当今百业竞争激烈的环境中推出特色,抢占先机,便会迎来红火的生意!
培训介绍
培训项目
财鱼粉面 鳝鱼粉面 鱿鱼粉面 鱼丸粉面 河虾粉面
鱼杂粉面 鱼蛋粉面 猪肝粉面 阳春粉面 三鲜粉面
肥肠粉面 大排粉面 肉丝粉面 腰花粉面 茄蛋粉面
配赠品种
虎皮鸡蛋 五香豆干 香卤红肠 凉拌海带 泡腌酸菜 营养粥品
培训细则
●培训加工设施及用品的使用及选购;
●培训系列材料的选购;
●培训各种材料的预处理;
●系列用品及原料的采购渠道;
●系列成品的加工制作步骤;
●实店加工经营模式;
●精华核心调料的自制;
●开店选址,门店设计,经营方式全方位指导。
培训方式
1、常年培训,随到随学,节假日照常培训;
2、采用真材实料,实店式亲自动手操作,现场传授;
3、一对一、手把手传授,讲解、示范、实料加工、直至熟练操作;
4、传授开店经验,指导经营选址,技术三年免费升级服务
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学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
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