憨小二坛子焖肉项目介绍：

好吃！真好吃！憨小二坛子焖肉真正是真好吃！不靠嘴来夸，只用舌尖来体味，用心烹制坛子焖肉味道就是非同一般。不论是食材的选择还是对烹饪工艺的讲究，憨小二坛子焖肉都做到了百分百用心，做出来的美味就是无可挑剔，不断吸引消费者来品尝。

严格选材，苛刻讲究，百年配方，研习古法。憨小二坛子焖肉坚持较传统烹饪工艺，严格还原传统老味道，坚持小火煨炖2小时，坚持离火入味3小时，焖制出来的肉肥而不腻。味道醇厚。

憨小二快餐产品介绍：

坛子焖肉系列：   

憨小二坛子焖肉传承古法工艺，提炼百年坛子肉文化之精髓，研发秘制料包，隆重推出“秘制坛子肉”、“酱香排骨”、“孜然罐罐鸡”、“酱焖猪手”四款精品，开创现代坛子肉新市场。

焖肉卷饼系列：   

香脆的卷饼，将新鲜的焖肉和蔬菜一层层卷起，抹上各式酱料，更是别有一番风味。

重庆小面系列：   

秘制酱料，搭配浓香焖肉，组合出较美味地道的重庆小面系列，让爱面又爱肉的食客过足瘾。

卤味系列：       

憨小二坛子焖肉将新潮的卤制小吃、绿色蔬菜等纳入旗下，为食客们提供多种DIY个性化搭配，让您生意火上加火！

憨小二坛子焖肉美味特色：

自制工艺调汤

严选汤底食材，黄金比例搭配，憨小二坛子焖肉2小时慢火煨炖，汤底入口圆滑，清香扑鼻，润喉养胃。

自制香料熟制

憨小二坛子焖肉挖掘百年煨汤养生秘方，借鉴古法工艺，使用自制调味包将食材熟制，去油去脂肪，使肉质软烂，入口即化，满口留香。

密封高温焖制

将熟制后食材密封装坛后，入烤箱高温焖制30-60分钟，使味道完全渗透到食材内部，憨小二坛子焖肉汤汁与食材完美融合。

憨小二坛子焖肉经营四大省钱秘诀：

省房租

憨小二坛子焖肉加盟店厨房只需6平方米，15平方即可开店，当然省房租，小店也能或大利。

省装修

个性简约装饰，凸显憨小二坛子焖肉实在的品牌文化，每平米300元更低装修成本开潮店。

省人工

憨小二坛子焖肉标准化加工工艺，合理化操作流程，1人也能开店。

省装备

一台烤箱，坛子就是加工工具，憨小二坛子焖肉不需要煎炒烹炸，装备更简单。

严选食材，精心烹饪，憨小二坛子焖肉火候掌握到位，大小精准调节，保证美食口感。憨小二坛子焖肉的好味道已经成为其聚揽客流的“核心武器”，不管到哪里开店都能做到钱财揽收不停。

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