鸡公煲加盟

2017年长沙湘味轩总部新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

湘味轩联系人：曾经理

湘味轩微信+手机：  QQ:1515430520

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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业

学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术

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      鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的混合菜名。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有太大的关系。

      菜品特色：浓香滑嫩，入味彻底，特点麻辣鲜香，口感醇厚，香辛料味渗入鸡块中，食后令人回味无穷，口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。

      培训内容：

      一：鸡公煲经营器具、设备的配制及使用。

      二：了解香辛料的作用及分类、选料及加工。

      三：培训鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。

      四：培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。

      五：培训鸡公煲火锅各种配料的处理。

      六：培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。

      七：培训各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。

八：设备原料采购途径与要求。