企业新闻
香酥饼技术培训
湘味轩10年磨一剑,10年老品牌,湘味轩全国能做那么多家酒楼饭店真的不容易,靠的不是投机取巧,而是实实在在的技术和服务,当然,无论我们做到多好,我们都会不断的优化我们自身,不断的学习,对专业和技术持有虔诚进取的精神。我们也接受每一个学员给我们的真诚建议,您的建议和意见也是促使我们不断进步的助燃剂,相信品牌的力量
湘味轩培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选湘味轩!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。
联系人:刘经理
手机:微信同号
联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼
一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。
●项目概述
香酥饼,是面饼中具有特色的佳品,食之香酥可口,面香浓郁,馅料多样,口感独特。
香酥饼各地的加工方法之多,根据所附加的原料和制作的方式,成品就有不同名称的叫法。不管加入什么料,怎样的加工方法,都必须体现“香酥”的口感。
香酥饼的加工,有用烤箱烘烤完成,有用煎烙方式完成,也有油炸方式完成的,不同的设备,不同的加工方式,制作出的成品多显其特色。都是大众所喜爱的面食制品。
●培训介绍
培训内容 |
传授煎烙或油炸香酥饼的加工技术 |
|
培训要点 |
● 传授加工用具的选配; ● 传授原料的选购; ● 传授面团的加工; |
● 传授面饼的成型; ● 传授成品的制作; ● 传授加工与经营方式。 |
培训方式 |
1、常年培训,随到随学,节假日照常培训; 2、采用真材实料,实店式亲自动手操作,现场传授; 3、一对一、手把手传授,讲解、示范、实料加工、直至熟练操作; 4、传授开店经验,指导经营选址,技术免费升级服务 |
|
培训时间 |
学习时间不限制,包教包会,学会为止,一般情况下3天,根据各人情况而定。
|