憨小二坛子焖肉产品介绍：

坛子肉，它是汉族特色菜肴，以五花肉为主要食材的私家菜，在鲁菜，川菜，湘菜菜系中均有此菜品。原料丰富，形态丰腴，肥而不腻，色泽棕红，味道浓厚，鲜香可口，汤浓味香，色泽红润，肉烂不腻。

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《《坛子焖肉系列》》：

憨小二坛子焖肉传承古法工艺，提炼百年坛子肉的文化之精髓，研发秘制料包，隆重推出“秘制坛子肉”、“酱香排骨”、“孜然罐罐鸡”、“酱焖猪手”四款精品，开创现代坛子肉新市场。

《《焖肉卷饼系列》》：

香脆的卷饼，将新鲜的焖肉和蔬菜一层层卷起，抹上各式酱料，更是别有一番风味。

《《重庆小面系列》》：

秘制酱料，搭配浓香焖肉，组合出较美味地道的重庆小面系列，让爱面又爱肉的食客过足瘾。

《《卤味熟食系列》》：

憨小二坛子焖肉将新潮的卤制小吃、绿色蔬菜等纳入旗下，为食客们提供多种DIY个性化搭配，让您生意火上加火！ 

憨小二坛子焖肉美味特色：

自制工艺调汤：

严选汤底食材，黄金比例搭配，憨小二坛子焖肉2小时慢火微炖，汤底入口圆滑，清香扑鼻，润喉养胃。

自制香料熟制：

憨小二坛子焖肉挖掘百年煨汤养生秘诀，借鉴古法工艺，使用自制调味包，将食材熟制，去油去脂肪，使肉质软烂，入口即化，满口留香。

密封高温焖制：

将熟制后食材密封装坛后，入烤箱高温焖制30-60分钟，使味道完全渗透到食材内部，憨小二坛子焖肉汤汁与食材完美结合。

憨小二坛子焖肉经营四大省钱秘诀：

房租省：

憨小二坛子焖肉加盟只需6平米，15平方即可开店，当然省房租，小店也能获大利。

装修省：

个性简约装饰，凸显憨小二坛子焖肉实在的品牌文化，更低装修成本开“潮店”。

人工省：

憨小二坛子焖肉标准化加工工艺，合理化操作流程，1人也能开店。

装备省：

一台烤箱，坛子就是加工工具，憨小二坛子焖肉不需煎炒烹炸，装备更简单。

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