炖煮滋补营养炖品技术，学营养炖品的全套做法培训、炖品培训,精美炖品培训,口味独特炖品培训;提供:炖品的做法,炖品怎么做,炖品的制作方法,炖品配方,炖品做法技术培训。 炖品技术讲究原汁原味，很考炖品人的功夫。炖品要好喝，材料要新鲜，炖品之前要先氽水。第二，炖品火候与时间的掌握很重要，中途不可以加水。炖品是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的，不管是家里作的还是大小馆子里卖的，广州的炖品靓汤不外乎一个目的——滋补！

广州厨圣坊咨询方式：

厨圣坊美食培训联系人：李静
厨圣坊热线（咨询）电话：（微信同号）拨打此热线可以享受（学两个送两个）会员优惠活动   QQ：3418329816

学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。
20年的品牌值得您信赖，厨圣坊总部联系人：李静咨询热线：（微信同号）

滋补营养炖品培训、广东炖品制作培训、我国的炖煮美食文化渊源流长，几千年前古人烹调美食所用的鼎、鬲、甄等食器，就是最先的炖煮食器，“水煮法”的炖品亦由此产生。时至今日，炖品已经发展成为融美食和保健养生于一体的饮食文化，现今的炖品不仅讲究汤汁鲜美醇和、汤料细腻酥嫩、香味纯正怡人，更有食疗相辅、健体养生、润颜美容之功效，日益倍受人们的喜好。

一、炖品的特色：

科学搭配，营养均衡，以水火相济达到食补并举，食医相助，重在养生，采用文火炖熬制而成，风味独特，色、香、味俱全，此乃汤之上品。 

二．培训内容： 

1、食材和炖料的选购

2、各种食材的预处理

3、食材加工刀法与技术

4、食材的腌制配方，与炖料的搭配使用方法

5、炖煮的设备选购与使用

6、炖煮的火候控制

7、操作过程中的注意事项

 我们的炖汤类有：虫草炖白鸽、北菇炖鸡脚、炖鱼头、炖鹌鹑、炖水鸭、炖牛鞭、炖乌鸡、炖猪脑、炖老鸡、炖排骨等各种炖类品种，并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各种老火靓汤技术。

炖品培训费1800 元，丰富的炖品食谱大全，受广大学员的欢迎

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

炖品经营灵活，可摊可店，投资低、回报快，当天经营当天见效，同时技术易掌握，经营简单，具有投资小、利润高、风险低、市场广阔等特点，适合于创业者小本经营。