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开餐饮店你面临以下问题了嘛？如何开好一家米线店(图)

浏览量: 473发布时间：2017-04-24

导读： 开餐饮店你面临以下问题了嘛？如何开好一家米线店一、不会选择好的位置；有些人开店只会认为人多就可以，如果真是这样，为什么越是人多的地方转让店铺的反而越多呢、二、不会和房东谈判－压低转让费、辨别真假房东、签订合同注意事项三、不懂装修，花的钱多，装出来反而效果不大四、开餐饮不知道需要办哪些证，到哪里去办，需要花多少钱五、没有过硬的开店技术，会一点就觉得自己能做出

开餐饮店你面临以下问题了嘛？如何开好一家米线店

开餐饮店你面临以下问题了嘛？如何开好一家米线店（图）_1

一、不会选择好的位置；有些人开店只会认为人多就可以，如果真是这样，为什么越是人多的地方转让店铺的反而越多呢、

二、不会和房东谈判－压低转让费、辨别真假房东、签订合同注意事项
三、不懂装修，花的钱多，装出来反而效果不大
四、开餐饮不知道需要办哪些证，到哪里去办，需要花多少钱
五、没有过硬的开店技术，会一点就觉得自己能做出顶尖级美味一样，结果生意差不得不行。
六、不会招人－员工流失不知道到哪里招聘，招聘渠道单一，在店门上贴一个招聘启事
七、不会管理员工——不会制定店规，员工没有积极性，店里人员责任不明确
八、不会开工资－不知道餐饮店员工工资发多少?怎么发?工资怎么构成
九、不会采购——不知道哪里采购的东西好，价格还便宜
十、不会做促销－生意不好不知道怎么解决?不会主动出击，无动于衷干着急
十一、不会核算店铺营业额和开支收入——找自己的亲戚朋友或者自己老婆管，不相信外人
十二、想把店子开大，却没有思路，不知道该侧重哪个发展方向
十三、紧急情况不知道怎们处理－有人闹事咋办，员工和顾客发生纠纷咋办
十四、不知道怎么和管理部门打交道－食品药品监督管理局、卫生局、工商所
十五、店子出问题了没有人指导，全凭自己想——没经验，问题多，出问题谁帮我，一件事情没处理好肯定就导致开店失败

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