惠州哪里有正宗老北京烤鸭技术培训

北京烤鸭肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。你想不用出门就能吃到北京烤鸭吗？在家门口开一个北京烤鸭店生意会很红火的要学正宗的北京烤鸭技术到单人单间授课、学会为止、配方比例、每年终身技术免费服务，重德守信是我们的宗旨。 北京烤鸭肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。你想不用出门就能吃到北京烤鸭吗?在家门口开一个北京烤鸭店生意会很红火的！

，全国最的餐饮小吃培训学校，三年内技术免费再学、免费指导开店 我是长沙湘味轩曾师，联系我可以一份学费学两个人。郑重承诺：包教包会； 学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。详细请电话咨询

厨圣坊联系人：宣萱

报名热线：【微信同号】

打此电话可享受一人交费两人学习【学两个送两个技术项目】

培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号

乘车路线：市桥地铁站c出口坐番1到左边村下车即可。

【培训优势】

一、厨圣坊小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;

二、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；

三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

四、学员指导，传授经验，提供终身技术支持；

五、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；

六、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；

七、学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学；
【烤鸭做法】
1、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。 
2、取出内脏，用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间； 
3、由刀口处灌水，从肛门处放出，反复清洗干净为止； 
4、在颈上将铁钩斜穿颈上，将鸭挂起 
5、用开水浇烫皮，使皮肤光滑紧绷 
6、用糖水淋鸭身 7、将鸭子吹干 
8、在鸭肛门做堵塞。灌入八成满的开水，鸭入挂炉，烤至上色成熟时出炉。