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盖码饭技术去广东哪里有培训(图)

浏览量: 482发布时间：2017-04-29
导读： 盖码饭技术去广东哪里有培训 公司名称 ：广州厨圣坊餐饮管理有限公司联 系 人 ：刘子轩（详情以电话或微信咨询为准）咨询电话 ：13826279229咨询微信 ：13826279229（微信）优惠活动 ：学二送二，多学多送学校地址 ：广州市番禺区东环街桥兴大道332号乘车路线 ：3号地铁线市桥地铁站C出口 培训内容1.各种原料的选材及认识2.

盖码饭技术去广东哪里有培训

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公司名称  ：广州厨圣坊餐饮管理有限公司

联 系 人  ：刘子轩（详情以电话或微信咨询为准）

咨询电话  ：

咨询微信  ：（微信）

优惠活动  ：学二送二，多学多送

学校地址  ：广州市番禺区东环街桥兴大道332号

乘车路线  ：3号地铁线市桥地铁站C出口

 


盖码饭技术去广东哪里有培训（图）_5

培训内容

1.各种原料的选材及认识
2.菜品加工及基本刀工练习
3.各种菜品的搭配
4.各种盖码饭菜品的调料配方传授
5.炒菜时的火候掌握及颠锅
6.全套盖码饭技术制作

培训品种 肥肠盖码饭  红烧鳝鱼盖码饭  尖椒炒牛腩盖码饭  爆炒牛蛙盖码饭  孜然牛肉盖码饭  香辣排骨盖码饭  酸辣鱿鱼盖码饭  野山椒牛肉盖码饭  老干妈炒腰花盖码饭  口味猪肝盖码饭  酸辣鸡杂盖码饭  唐人神香肠盖码饭  香干回锅肉盖码饭  青椒炒仔鸡盖码饭  脆黄瓜皮炒肉盖码饭  香煸四季豆盖码饭  农家小炒肉盖码饭  蒜苗炒肉盖码饭  火腿肠炒黄瓜盖码饭  长豆角炒肉盖码饭  怡香茄子盖码饭  藕片炒肉盖码饭  外婆菜肉泥盖码饭  酸豆角肉泥盖码饭  青椒油渣盖码饭  茄子豆角盖码饭  芹菜香干盖码饭  家常豆腐肉泥盖码饭  西红柿炒蛋盖码饭青椒炒蛋盖码饭 
学习过程 来电咨询－学校实地考察－项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等，依据培训项目不同，教受内容不同）－结业考核
培训时间 不限制学习时间。 包教包会， 学会为止。 一般一周左右 ， 视 个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；三年以内免费技术更新升级 （具体以实际情况而定） ；100%包教包会！

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