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湖南哪里可以教做小碗蒸菜(图)

浏览量: 212发布时间：2017-05-03
导读： 湖南哪里可以教做小碗蒸菜哪里可以教做小碗蒸菜？湖南长沙蒸菜技术培训湘味轩浏阳蒸菜技术培训内容： 1．浏阳蒸菜原材料的认识和选用； 2．蒸菜汁的配方和制作方法； 3．双椒料的腌制技术； 4．豆豉辣椒油的选料和制作技术； 5．各色菜品的搭配方法； 6．蒸菜时间与火候的掌握； 7．蒸菜设备的使用方法； 湘味轩浏阳蒸菜做法培训品种： 梅菜扣肉 蒸腊鱼 蒸珍珠肉丸 蒸

湖南哪里可以教做小碗蒸菜

哪里可以教做小碗蒸菜？湖南长沙蒸菜技术培训

湘味轩浏阳蒸菜技术培训内容： 
1．浏阳蒸菜原材料的认识和选用； 
2．蒸菜汁的配方和制作方法； 
3．双椒料的腌制技术； 
4．豆豉辣椒油的选料和制作技术； 
5．各色菜品的搭配方法； 
6．蒸菜时间与火候的掌握； 
7．蒸菜设备的使用方法； 


湘味轩浏阳蒸菜做法培训品种： 


梅菜扣肉 蒸腊鱼 蒸珍珠肉丸 蒸香肠（腊八豆） 
蒸鲜鱼块 蒸鸡蛋 蒸鱼头粉丝 蒸冬瓜（或南瓜） 
清蒸鲫鱼 蒸鸡块 糯米蒸排骨 豆汁蒸排骨 
肉饼蒸蛋 蒸米饭 土豆红烧肉 蒸辣椒 
蒸基围虾 粉蒸肉 粉丝娃娃菜 腊味合蒸 



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