企业新闻

口水鸡排加盟连锁店_连锁店加盟商快速回本经验分享(图)

浏览量: 374发布时间:2017-05-11
导读: 口水鸡排是眼下很火的小吃,不仅产品美味,更是请了国内一线明星代言,吸引许多投资者纷纷加入其中。河北的林先生开了两家口水鸡排连锁店,开店回本极快,最早的那一家店面距今已经6年了,对这个行业也算比较了解,他就自己6年的经营给更多加盟商分享自己的开店经验。【口水鸡排加盟连锁店_连锁店加盟商经验之谈】论口水鸡排加盟连锁店吸引顾客技巧首先,服务工作一定要做好,态度要平

  口水鸡排是眼下很火的小吃,不仅产品美味,更是请了国内一线明星代言,吸引许多投资者纷纷加入其中。河北的林先生开了两家口水鸡排连锁店,开店回本极快,最早的那一家店面距今已经6年了,对这个行业也算比较了解,他就自己6年的经营给更多加盟商分享自己的开店经验。

口水鸡排加盟连锁店_连锁店加盟商快速回本经验分享(图)_1

【口水鸡排加盟连锁店_连锁店加盟商经验之谈】

论口水鸡排加盟连锁店吸引顾客技巧

首先,服务工作一定要做好,态度要平和,服务要上档次,顾客的心情好了,自然就愿意花钱,或许您一句小小的问候,就会赢得一个顾客的光临和消费。

第二,口水鸡排的加盟商需要多做市场调查,看那种饮品比较受广大顾客的欢迎,然后介绍给新的客户。

第三,做节日促销,送个礼品,免费送赠品,与市民同乐。送出去的,最终顾客会以实际消费来传达谢意的。

口水鸡排加盟连锁店_连锁店加盟商快速回本经验分享(图)_2

小吃加盟店的人气是决定加盟店生意好坏的关键,要争得一席之地不仅仅要靠店里美味的炸鸡排,服务也是至关重要的,更重要的是要选择好的经营方式。

论口水鸡排加盟连锁店面选址注意

首先,选择哪条街,人群流量大不大,确定人群流量是否大要看这里是否处于满租状态!转让率高不高!若发现10家店有超过3家都在转让(或者直接出租),说明这条街生意普遍不行,适时便要放弃。

第二,房租情况,不同地方的房租会差很多,有的几千,有的十几万(年租),我们开店当然不希望房租过高,但是也千千万万不要贪便宜!因为房租往往是人群流量成正比的。

第三,选址情况,小吃街、美食城、商业街、市中心、商业区等等这些地段大多人群密集,生意也很容易火爆。

口水鸡排加盟连锁店_连锁店加盟商快速回本经验分享(图)_3

特别提醒:鸡排店不要开在居民区。

鸡排并非生活必需品,并不是像你想的那样小区人天天成群结队上班下班过来买鸡排,下班的人往往都是在单位附近买小吃,学生同样如此。

论口水鸡排加盟连锁店经营促销策略

首先,店面布置要整洁:开鸡排店基本的要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用鸡排时,很少关注门面的豪华,只要店面整洁美观,就不愁没生意。

第二,鸡排味道要保证:凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的好方法是具有自己的特殊风味。必要时店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为鸡排的成本实在有限,不要因小失大。

口水鸡排加盟连锁店_连锁店加盟商快速回本经验分享(图)_4

第三,鸡排创意要融合:创意,是一种打破陈规、革旧鼎新的倾力再造。“创意”是形式,“融合”是根基。食客喜欢尝新,但“新”必须以“和”为本。制作创意融合鸡排可以秉持“原料法、调味法、工具法、搭配法、借鉴法”等一些准则。

上述是口水鸡排加盟连锁店加盟商的经验之谈,希望对广大有加盟意向的朋友们有帮助。



相关阅读更多>