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广州正宗四川凉拌菜技术培训,学凉拌菜技术到哪里学正宗

浏览量: 228发布时间:2017-05-15
导读: 广州哪里学红油凉拌菜好,正宗四川凉拌菜技术培训。【红油凉拌菜】说到人们闲暇之余的下酒菜,四川红油凉拌菜是众多食客的爱,四川凉菜的精髓全在一碗上好的红油,四川红油凉拌菜培训,观之色泽鲜亮,闻之香味扑鼻,食之口味丰富。好的红油绝不仅为“辣”一种单调味道,而是众多香料的组合,让人尝不出来究竟是哪种香料是主要的,反正就是味道调的刚好恰到其处。四川人用香料、调酱汁、做

广州哪里学红油凉拌菜好,正宗四川凉拌菜技术培训。【红油凉拌菜】

说到人们闲暇之余的下酒菜,四川红油凉拌菜是众多食客的爱,四川凉菜的精髓全在一碗上好的红油,四川红油凉拌菜培训,观之色泽鲜亮,闻之香味扑鼻,食之口味丰富。好的红油绝不仅为“辣”一种单调味道,而是众多香料的组合,让人尝不出来究竟是哪种香料是主要的,反正就是味道调的刚好恰到其处。四川人用香料、调酱汁、做红油,早已到了出神入化的境界,这必定是由多年的经验积淀。如今的看似轻松随意,都是曾经几百年的辛劳钻研累计而成。所以提起四川红油凉拌菜,人人都会竖起大拇指称赞,“天府之国,美食之都”的称谓毫不夸张

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红油凉拌菜,品种有很多,如:凉拌豆皮、豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、莴笋、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、黄瓜、土豆丝、木耳、豆芽、火腿、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵、胡萝卜、芹菜、韭菜、等几十种时令凉拌小菜。学费1100元,原价1380元

【培训课程安排】

1、秘制辣椒油的做法;

2、各种凉拌菜的辅助材料;

3、各种菜的前期处理;

4、凉拌菜的调色盒增香;

【培训时间】

培训时间,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。

【培训优势】

1、 我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。

2、技术、开店、管理一站式教学;

3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。