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韶关哪里有火焰鹅学
请问广州哪里有火焰鱼火焰鹅可以学习的 ,火焰鱼”抢眼的地方就是在菜品之上熊熊燃烧的“火焰”:酒洒在锅盖上并点燃,上下同时加热,能让食材受热均匀,使各种食材的味道深入鱼肉之中。菜品上桌,只见锅边一圈红色火焰,锅内飘出阵阵酒香、蒜香、肉香,视觉味觉双重冲击,让人垂涎三尺,食欲大增。待火焰熄灭、掀开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来,美食美味。厨圣坊火焰鱼采用研发的酱料配方,将新鲜活鱼精心腌制,让酱料奇香渗入鱼的内部,因此做出的鱼入味细腻,满口奇香,让你回味无穷!
联系方式
厨圣坊美食培训联系人:何玉婷(经理)
厨圣坊热线(咨询)电话:拨打此热线可以享受会员优惠活动
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学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)
如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(何经理)
到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠
火焰鹅是一道历史悠久的顺德民间传统菜式,德嫂有缘师从一名民间烹艺老人,自小心灵手巧、冰雪聪明的她掌握了师傅的真传,把醉鹅发扬光大,2010年,“德嫂醉鹅”被香港美食家俱乐部评为“00民间美食金奖”,现成为德记粥之世家的一道人气名菜,不少广州、佛山的食客都接踵而来,闻香下马。
厨圣坊餐饮正宗火焰鱼培训合作方式:
1.火焰鱼火焰鹅火锅现场培训学习,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间随到随学,2-3天左右,学会为止。
火焰鱼的营养价值还相当高,富含蛋白质,微量元素的含量也很高,不饱和脂肪含.一条缩骨鱼,五斤八两,不一会,就宰杀干净,用油稍微煎香后便与众食材一起被摆上桌来。
盐 油、姜、葱、蒜、香芹、香菜、陈皮、红米酒、腊肉、现熬的鱼汤、店家的秘制酱汁,还有白贝、鲜虾。只见大厨先下油起锅,姜片和烧肉爆香,顿时满桌油香鱼香。
厨圣坊餐饮一向以品质为先,味道为本为宗旨,专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城具实力,囗碑好的火焰鱼培训基地。学员每天可进行反复实习,强化训练,慕求令到每位学员在短的时间里能撑握整个火焰鱼的制作与技巧。老师傅手把手的传授正宗火焰鱼技术配方,系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术,保证你能独立操作经营开店。
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