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哪里有包子可以学,怎么做(图)

浏览量: 206发布时间:2017-05-24
导读: 湖南包子培训-哪里可以学包子技术?项目介绍早餐早点包含肉包子、菜包子、馒头、花卷、等中国传统食品之一,早餐必备食品,价格便宜。包子:一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、素菜等。馒头:面粉发酵后,掺水和成圆形,蒸熟后,色泽光鲜、饱满,吃起来有嚼劲,越嚼越甜,越嚼越香。湘味源珍珍美女提醒您

湖南包子培训-哪里可以学包子技术?


项目介绍

早餐早点包含肉包子、菜包子、馒头、花卷、等中国传统食品之一,早餐必备食品,价格便宜。

包子:一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、素菜等。

馒头:面粉发酵后,掺水和成圆形,蒸熟后,色泽光鲜、饱满,吃起来有嚼劲,越嚼越甜,越嚼越香。

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花卷:做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。

早餐早点课程安排

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

哪里有包子可以学,怎么做(图)_1

操作实战:

1、自己备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

早餐早点培训品种

德园包子、馒头、花卷、麻球、油条等。

早餐早点培训内容

1、早餐早点的选料、清洗的初步加工。

2、早餐早点等主料及辅料的全部制作

3、早餐早点的成品制作技术。

早餐早点培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。

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