企业新闻

培训哪里可以学 (图)

浏览量: 249发布时间:2017-05-30
导读: 培训哪里可以学 据民间传说,有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老辈人的说法,当时隐居琅邪县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼的用料和做法与普通烤鱼多有不同。诸葛亮每备有家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下。一年后,为邀几位好友共品烤鱼,诸葛亮专程派人将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中饮食。刘备成都称

培训哪里可以学 

据民间传说,有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老辈人的说法,当时隐居琅邪县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼的用料和做法与普通烤鱼多有不同。诸葛亮每备有家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下。一年后,为邀几位好友共品烤鱼,诸葛亮专程派人将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中饮食。

刘备成都称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌,刘备、关羽等人也很喜欢吃,于是后来成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名为“”,以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品质。

  技术和配方全教,毫无保留。 

公司名称  :广州厨圣坊餐饮管理有限公司

联 系 人  :刘子轩(详情以电话或微信咨询为准)

咨询电话  :

咨询微信  :(微信)

优惠活动  :学二送一,多学多送

学校地址  :广州市番禺区东环街桥兴大道332号

乘车路线  :3号地铁线市桥地铁站C出口即到

授课流程(学员做的味道和师傅做的一样才算学会)

  
授课流程 (学员做的口味和师傅做的味道一样才算学会 

二、培训内容

 

培训项目

正宗(24小时免费咨询电话: )

培训内容

重庆麻辣味,成都香辣味,万州泡椒味,巫山鱼香味,泡椒豆豉味,山城酸菜味,

学习时间

不限制学习时间,包教会,学会为止(一般3-5天完全掌握技术)具体时间根据个人情况而定!

培训课程

1.由烤鱼老师教学员腌料的配方做法。

2.学员学习的烤制方法。

3.老师教学员辅料的做法

4.学员学习的各式浇头配方做法(如香辣浇头,麻辣浇头等)。

5.老师教学员的火锅式吃法。

6.采购老师给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。

7.采购老师可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的,买菜的技巧等等,顺便可以了解自己开店要用的设备,材料等等,

8.学员自己反复练习所学的项目,一直练习到熟练满意为止。


 


 

当天报名优惠

1、学两项赠送一项,当天报名,再优惠100元;



 

培训方式

1、常年招生培训,节假日不休息

2、不限制学习时间,随到随学,包学会。

3、真材实料,手把手操作,现场直观,完全掌握为止。

培训保障

1、保证每个学员全程都是实践动手学习;

2、保证核心技术配方无保留传授技术;

3、保证学习中途不增加任何杂费;

4、保证学员能够完全掌握核心技术;

5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

5、天天小吃承诺,学不会,绝不收取任何费用;

6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;

 

三 、口味特色

 

 

序号

培训口味类型

口 味 特 色

1

重庆麻辣味

辣椒香辣,花椒麻香,二者结合,配以密制川椒,使之麻辣醇香,口水连连,是喜辣人士最爱。

2

成都香辣味

辣味适中,鲜香可口,鱼一上桌,就香气四溢,突出吃后口不干,吃后不上火,是吃辣一族的首要选择。

3

三峡豆豉味

两味混合别具一格,色泽红亮辣而不燥,微酸清香,醇厚清香,去腻爽口,口齿留香,令人食欲大增。

4

万州泡椒味

色泽红亮,辣而不燥,微酸清香,鱼肉香嫩,泡椒微辣且去腥。还有自然发酵的乳酸味,开胃爽口,令人食欲大增。

5

山城酸菜味

由酸菜鱼精心研究改进,重新创新而成。调料技术精堪,制作工艺精细,酸香爽口,口感绵厚,绝对不一样的享受。




 

四、开店指导

1、店面选址分析定位,商圈调查方案建设;
2、提供开店投资预算咨询指导;
3、开店设备、餐具器皿采购渠道途径;
4、原材料采购渠道及途径、选购方法;
5、投资预算、店堂布置方法;
6、指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;
7、学员连锁开设分店核心技术管理方法;
8、开店促销、营销策划方案建议;
9、后期开店技术支持服务。

四、联系方式

 

 

首页 | 新闻 | 分类 | 展会

创业有风险 选择需谨慎