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鲜果精灵加盟商在夏季提高店面营业额应该时注意哪些事项?

浏览量: 252发布时间:2017-06-01
导读: 五一过后温度不断拔高让人热的憋不过起来,总想着喝些冰凉的东西降一下心里的烦躁。天气的炎热大家对水的需求不断增加,这时正是我们饮品店里生意最旺的时候。作为鲜果精灵的加盟商们你们在闲暇之余是否想过,我们在这个一年四季的黄金时期怎么做才能快速提高我们的店面营业额呢?今天鲜果精灵小编带领大家进入寻找秘诀的小世界。第一点,夏季的到来作为店面的营业额我们要时刻注意到所有
    五一过后温度不断拔高让人热的憋不过起来,总想着喝些冰凉的东西降一下心里的烦躁。天气的炎热大家对水的需求不断增加,这时正是我们饮品店里生意最旺的时候。作为鲜果精灵的加盟商们你们在闲暇之余是否想过,我们在这个一年四季的黄金时期怎么做才能快速提高我们的店面营业额呢?今天鲜果精灵小编带领大家进入寻找秘诀的小世界。
第一点,夏季的到来作为店面的营业额我们要时刻注意到所有物料的妥善放置,如需要保险冷冻的物料必须进行保险冷冻,腐烂变质的物料及水果请及时清理干净,不能让客户喝到变质的饮品。店面一定要保持清洁干净,不能给客户呈现脏乱差的形象。
第二点,对于我们自己做的每个饮品,作为店里的经营者要定期尝试产品,目的是及时发现和解决饮品变味及口感变差的问题。同时我们所做的饮品一定要结合当地人的口味习惯,公司只是做了一个标准的做法,但每个地区由于风俗习惯及其他原因对饮品的酸甜度要求不一样,这就需要加盟商根据当地的实际消费习惯进行微调产品。
第三点,作为店面的经营者我们在接待客户时一定要做好接待工作,一定要面带微笑热情的说一些礼貌用语并且要主动引导他们消费例如:鲜果精灵欢迎您。你好,帅哥美女!你们想喝些什么产品我们店里有什么什么产品,还有这些都是我们去年和今年的爆款产品,卖的非常不错。美女要不来一杯?你需要加冰吗?是多冰还是少冰?在客户离开的时候,你也可以说:美女帅哥,好喝再来鲜果精灵等一些加深客户印象的话语。客户对你满意就是对产品的满意,他们还会再次光临你的店面可能还会介绍他们的朋友光顾你们的店。切记不要在客户面前绷着脸,好像别人欠你几百万似的。多说一些别人爱听的话语你又不会少几百块钱,少几斤肉。所以我要说:做生意一定要灵活多变遇到什么人说什么话,不断思考不断创新。
第四点,作为店面的经营者,在这个生意爆棚的季节。我们是不是应该思考一下做些创新的宣传活动。例如:我们的微信圈,我相信我们每个人都有微信,微信上的朋友或微信群特别多。我们为什么不在微信圈里发些我们的产品图片和活动介绍呢。当他们发现你的信息时,也许一次记不住,看多了就会记住了。也许有人说,我微信上没有多少人,我只加认识的人。但我要说,在这个分分秒秒都离不开手机的时代,你还有这种想法的话。小编我也确实无话可说了。小编我自己就有微信人数800人,其中有一半小编也不认识。我们不认识他们,他们却知道我是干什么的。因为小编我,天天在微信圈里发些公司的信息和产品信息。所以,我们可以在空闲之余在我们的微信圈里多闯闯。也许你有不一样的收获,你的生意会越来越好。
勤思考方能创新,有创新才能致胜。位置再好产品再好喝不如一个善于思考善于创新善于把握人心的经营者。鲜果小编今天有些话唠,希望鲜果精灵加盟商们能够从这篇文章中学到一些有益的东西,能够让你们少走弯路。

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