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去哪里可以学正宗烤鱼技术(图)

浏览量: 229发布时间:2017-06-01
导读: 培训内容:万州烤鱼全系列:1.如何选鱼的讲解;2.烤鱼的清洗与刀工;3.烤鱼去腥技巧;4.烤鱼的腌制方法;5.新鲜鱼腌料的配方及使用;6.烤鱼的油与汁的用法与计量;7.烤鱼秘制香料制作过程;8.如何炒制底料;9.烤鱼的详细讲解全部过程。 1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等3

培训内容:

万州烤鱼全系列:

1.如何选鱼的讲解;

2.烤鱼的清洗与刀工;

3.烤鱼去腥技巧;

4.烤鱼的腌制方法;

5.新鲜鱼腌料的配方及使用;

6.烤鱼的油与汁的用法与计量;

7.烤鱼秘制香料制作过程;

8.如何炒制底料;

9.烤鱼的详细讲解全部过程。

 去哪里可以学正宗烤鱼技术(图)_1

1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

6.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可

7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流

 去哪里可以学正宗烤鱼技术(图)_2

湘味轩联系人:曾经理

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学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72楼整层

去哪里可以学正宗烤鱼技术(图)_3

长沙湘味轩学习过程:全国连锁品牌湘味轩

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。