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棒棒鸡培训-九江哪里可以学棒棒鸡(图)

浏览量: 344发布时间:2017-06-03
导读: 棒棒鸡培训棒棒鸡培训一、棒棒鸡培训: 棒棒鸡全套培训,传授全套技术,核心调料配方,棒棒鸡原材料进货渠道,棒棒鸡开店经营问题的解答等等。二、棒棒鸡培训项目介绍:棒棒鸡也称旋转薯塔 源自于南非,主要材料是以新鲜马铃薯现炸而成,口感与一般薯条完全不同!作法也完全大不相同!螺旋薯是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾和韩国,在台湾每个店每天销售500串以上。
棒棒鸡培训


棒棒鸡培训-九江哪里可以学棒棒鸡(图)_1

棒棒鸡培训

一、棒棒鸡培训:
     
棒棒鸡全套培训,传授全套技术,核心调料配方,棒棒鸡原材料进货渠道,棒棒鸡开店经营问题的解答等等。

二、棒棒鸡培训项目介绍:
棒棒鸡也称旋转薯塔 源自于南非,主要材料是以新鲜马铃薯现炸而成,口感与一般薯条完全不同!作法也完全大不相同!螺旋薯是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾和韩国,在台湾每个店每天销售500串以上。其是用整棵的土豆(又名马铃薯,山药蛋,洋芋),利用特制的机器切成螺旋形状,经处理剂处理后,在穿上竹签拉展开后达到30公分长,呈宝塔状,在经炸制定型销售的,现削现炸而成!共有番茄,孜然,香葱,麻辣,椒盐,香蒜,香菇,葱烧,肉桂,咖喱,海鲜,烤肉,五香,巧克力,牛奶等等几大系列数十种不同风味的调料!可以选择6-8种作为主打,(以本站提供口味为准)根据季节更换不同的品种,能够完全满足不同消费者刁钻的口味。消费者很难不被它的外观与味道所吸引,其造型独特!绝无仅有!全身上下都是新鲜马铃薯,因为新鲜,没有任何防腐剂,色素等,所以口感更为香,酥,脆。打破包装薯片的口感与视觉!每一口都能您惊喜万分!螺旋薯不怕您比较,只怕您吃不到。
棒棒鸡是汉族特色菜肴。属于川菜中的凉菜,主要食材是鸡肉,其味型属于“怪味,麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。”
它突破传统的小吃瓶颈,适合了现代生活方式的新型餐饮模式,具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了系列川中熟食经典菜式,集卤、拌、泡等多种烹调手法,有麻辣、五香、泡椒藤椒香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味,是成都熟食的典型代表。
目前各种熟食店表面上数量众多,但在全国绝大地区,熟食业却刚刚开始起步,对于成都棒棒鸡来说,众多地区和城市仍旧是空白的市场,众多国人也还从未领略过棒棒鸡系列食品的美味。随着生活节奏的加快,和人们对食品口味的要求的不断提高。专门的熟食店必将更进一步发展,在其中,以特色和味道著称的“棒棒鸡”则不失为熟食开店的第一选择。
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

三、棒棒鸡学习内容:
1、棒棒鸡制作,配料的调制;
2、鸡肉的处理,腌制;
3、裹粉;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,培训技术;
6、开店选址指导。

四、棒棒鸡培训方式:
      
按照棒棒鸡标准的比例配方,老师现场演示--学员操作练习--开店所需设备介绍--实习操练--老师指导纠正--老师考核作品--介绍如何创业--利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作,包教包会,学会为止。

五、棒棒鸡培训时间:
      
上午9:00-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
六、棒棒鸡部分学员留影:

长沙新食玳小吃技术中心

  优惠活动:A学两个项目送两个项目B:提供吃住

  新食玳联系人:李洁

  新食玳小吃创业热线:

  新食玳小吃创业QQ:1441030273

 打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,

 致富整个家庭。加入长沙新食玳轻松致富创业

 新食玳地址: 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心

七、棒棒鸡技术培训优势:
1、  全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来,直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同。
2、  我们上海炸鸡柳,棒棒鸡培训包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以咨询我们,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。欢迎免费品尝,味道满意后再学
3、  签订学习合同,随到随学,包教包会,学习技术有保障。
八、后期服务:
1、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
2、学员有任何问题可随时电话咨询。
3、遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
4、尚品注册品牌免费使用。
5、尚品为每一位学员免费提供店面形象电子版文档。
6、尚品免费提供厨具、调料、设备的采购渠道,让您买的放心、用的安心。
九、棒棒鸡开店模式:
棒棒鸡可以开店也可以摆摊在人流比较集中的高校周围和一些小区,人流量多且房租也便宜。特别是在工业区、学校附近、小区门口等地。
十、棒棒鸡套餐组合推荐:
棒棒鸡本来就是一个众多小吃的集合,单单开个上海炸鸡柳,棒棒鸡店已经会有不错的效益。如果还想要增加项目的话,可以增加汤粉、早餐粥等等项目。
 
十一、吃住安排:

我们提供食宿,单间招待所,干净、安全。

新食玳.:早餐面点类——  (长沙德园包点培训,馒头,烧麦,花卷,肉包,小茏包),馄饨,灌汤包,小茏包,,钵子糕,米花糕,生煎包.(蒸饺,水饺,煎饺),油条,芝麻球,现磨豆浆、(绿豆粥,营养粥)等财富热线

新食玳.:早餐粉/面类——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉面,凉皮,炸酱面,重庆小面,  骨粉, 米线,肠粉,手工面等... 

新食玳.:早餐饼类——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼/锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,金华酥饼,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼,等等

新食玳.:快餐类——浏阳蒸菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,沙县小吃...财富热线 

新食玳.:特色菜类——平锅跳水鱼干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,九子香辣蟹,重庆/四川火锅、特色干锅 ,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,石锅拌饭,杂烩海鲜火锅,柴火鸡,柴火鱼,纸包鱼,重庆鸡公煲,吊锅菜,瓦罐汤,,萝卜牛杂, 三下锅,等..财富热线 .

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