芦月轩羊蝎子火锅涮肉用料考究、配方独特、味道纯正!(图)
浏览量: 740发布时间:2017-06-04
导读:
俗话说:"吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。"而羊蝎子又是羊中精品-其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。据专家称"更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效。"羊蝎子还有"补钙之王"的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。此外,由于羊的脊骨部位肉质鲜嫩,骨髓营养丰富,
俗话说:"吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。"而羊蝎子又是羊中精品-其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。据专家称"更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效。"羊蝎子还有"补钙之王"的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。此外,由于羊的脊骨部位肉质鲜嫩,骨髓营养丰富,对人体还有益肾补虚、健脑的功效。