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宝安区附近哪里可以学习包子的地方(图)

浏览量: 142发布时间:2017-06-05
导读: 宝安区附近哪里可以学习包子的地方口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采

宝安区附近哪里可以学习包子的地方

宝安区附近哪里可以学习包子的地方(图)_1

宝安区附近哪里可以学习包子的地方(图)_2

口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

传统小吃项目之一,与其他项目不同,包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种,广受老百姓的欢迎,老少皆宜。湘当有味培训的包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。


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哪里可以学做包子

 

厨圣坊联系人:宣萱

热线+微信:

拨打此热线可享受一人交费两人学习 21

培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332

乘车路线:3号地铁市桥站c出口到番誉珠宝城。

 

如果您想来公司考察或者学习,到公司了你可以说找宣萱

到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠

包子馒头系列 扬州包子/大包:宫廷红豆大包、鲜肉大包、鸡肉大包、三鲜大包、梅菜扣肉大包、酱肉大包、粉丝大包、猪肉粉丝包、牛肉粉丝包、牛肉大包、香菇青菜大包、藕丁大包、雪菜大包、韭菜大包、萝卜大包等;
馒头:大馒头 ★花样馒头 ★荞麦馒头 ★杂粮馒头 ★小馒头 ★油炸馒头等
花卷:色花卷 ★花式花卷★杂粮花卷 ★葱花花卷 ★甜味花卷 ★咸味花卷等
培训内容:大包子、馒头花卷发面技术,轧面技术,制作、经营和储存技巧

扬州包子、大包、馒头、花卷学费:1580元。


小笼包 小笼包发面技术,轧面技术制作,经营和储存技巧

鲜肉小笼包、榨菜小笼包、榨菜肉丝小笼包、香菇肉丁包、咸菜粉丝小笼包等;




灌汤包 灌汤包发面技术,轧面技术,灌汤包制作经营和储存技巧

主要品种:四季美汤包 ★猪肉汤包 ★鸡肉汤包 ★三鲜汤包 ★番茄汤包 ★牛肉汤包 ★麻辣汤包 ★蟹黄汤包  ★海鲜汤包等






汽水包 包子发面技术,轧面技术制作,经营和储存技巧

主要品种:鲜肉汽水包、藕丁汽水包、韭菜汽水包、萝卜汽水包、粉条汽水包、香辣汽水包、青菜汽水包等




培训课程


1. 学习发面技术制作工艺及要点。

2. 轧面技术制作工艺及要点。
3. 各种馅料的制作工艺及要点。
4. 制作全套技术并反复练习学会为止;

5. 各种调料的认识及采购信息,设备的保养及采购指导。


培训时间


老师手把手教学,随到随学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天可以完全掌握该技术,具体视个人掌握情况而定