继在黄焖鸡、排骨米饭红遍大江南北后，网红快时尚、新快餐品类——酸菜鱼米饭快餐火速上位，立即引领了又一轮的创业投资热潮。藤椒鱼饭加盟，是如何快速崛起，成为投资者新宠，甚至抢占了部分快餐市场的份额？

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藤椒鱼饭加盟颠覆传统模式解决痛点：

传统模式痛点一：在消费者眼中，传统酸菜鱼价格偏高、操作不透明、环境简陋、无互动、单品量过大、有刺、不适合单人消费等等都是痛点，但最大痛点莫过于：上！菜！太！慢！

传统模式痛点二：在经营者眼中，传统酸菜鱼非单一爆品，要搭配其他产品、杀鱼清理、保鲜成本、点单量小、翻台率低、投入成本高、人力成本大等等也都是经营中的痛点，但最大痛点莫过于：操！作！太！慢！

藤椒鱼饭加盟开拓酸菜鱼快餐新品类：

单品化：小而精即是美，重度垂直于酸菜鱼品类，只做酸菜鱼、水煮鱼单品爆款；

快餐化：翻台快即是王道，藤椒鱼饭将传统操作手段化繁为简，免去杀鱼流程，所有原料料包化标准操作，10分钟即可出餐，点菜快！上菜快！操作快！赚钱自然快！

高效化：投入小产出快，小成本创业是王道，所有料包化标准操作——省人工，20平米档口即可开店——省房租，爆款单品操作简单——省成本，简装智能装修设计——省投入。

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藤椒鱼饭加盟改良传统酸菜鱼、水煮鱼工艺的传承，大胆突破传统酸菜鱼的口味，让鱼品类的产品体系更加丰富。藤椒鱼饭加盟打造快速出餐且时尚年轻态的产品线，旨在成为年轻人群及轻奢休闲时尚人群的最爱！