开口水鸡排店能挣钱吗?口水鸡排利润如何?一些意向加盟商想要了解这个问题，来看口水鸡排资深店长来讲述，齐女士是上海一家口水鸡排加盟店的店长，掌管口水鸡排店已经有三年的时间了，对口水鸡排在市场中的表现有着非常全-面的了解。

【询问】开口水鸡排店能挣钱吗?她有两点说明

问：开口水鸡排店能挣钱吗?口水鸡排利润大吗?

答：【我作为店长，会经常参加公司组织的加盟商交流学习会，据我所知的上海的几家店中，有一家店稍微差点有时候只能卖2500左右，其它的店铺都很不错，有两家都在3500~4000左右，生意最好的一般都在7500以上，周末或者节假日每天最高达到9000，甚至突破1万。就算每天纯利润挣个1000多，一个月大概有有2多万的纯收入吧。】

问：店铺经营方面，有何好经验传授吗?

答：目前主要卖的产品就是鸡排和烧烤，还有奶茶。一开始卖的东西很多的，还有关东煮啊，薯条啊，汉堡啊，蛋挞等等，但是生意总是不温不火，而且还累死了，忙不过来，顾客又不愿意等（没座位），后来口水鸡排总部就建议我们砍掉一些产品，只卖鸡排、肉串、奶茶，而且她还亲自下店帮忙，现在人也轻松了，而且收入也提高了，效率高了，以后还打算这样卖。

【总结】开口水鸡排店能挣钱吗?必然是挣钱的

一般口水鸡排加盟店投资

口水鸡排小档口柜台模式即可开店，加盟店一般8平米就可以开店经营，店面大小在8-30平米，大于30平米的就可以申请做餐厅式。口水鸡排投资金包括加盟费、房租、装修费、产品进货费用，一家8平米大小的加盟店投资金额也就在7-10万元左右。

一般口水鸡排加盟店利润

口水鸡排的平均毛利在60%-65%，净利率在35%-50%，一般情况投资回收期在3-6个月左右。月毛利润：平日营业额一般约为2600元，周末营业额会比平时多不少，一般约为3900元。按每月30天计算，月销售额约为8.84万元。公司给出的产品综合毛利率为53%，故月毛利约为4.6852万元。

民众消费的开心，我们也赚钱，更赚得有意义，这才是口水鸡排的盈利准则。开口水鸡排店能挣钱吗?通过上述分析，我们不难发现，口水鸡排真的比较赚钱，月入数万，年入数十万不是问题。