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正宗杂酱面技术去长沙哪里有学

浏览量: 268发布时间：2017-06-20

导读： 培训内容：老北京炸酱面老知青炸酱面? 重庆八哥酸辣炸酱面2017年湘味轩总部新优惠活动：现在学一个送一个，学第2个技术半价优惠，3500任意选5个技术，2800可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择！机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。湘味轩联系人：曾经

培训内容：

老北京炸酱面老知青炸酱面? 重庆八哥酸辣炸酱面

2017年湘味轩总部新优惠活动：现在学一个送一个，学第2个技术半价优惠，3500任意选5个技术，2800可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择！机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

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培训课程安排
1、面粉的精选比例和面醒面全套制作流程技术
2、热水冷水兑和挂盐的配方详细比例操作技术
3、擀面擀饺子皮力度拿捏各色饺子馅的配方及整套技术
4、花式水饺手法擀面法多种拼盘样式搭配流程操作
5、炸酱的熬制香辣酱麻辣酱的熬制（秘方熬制炸酱）
6、配菜的处理与技巧配菜刀工技巧
7、红油制作黄豆制作卤汁制作凉菜调料调和现场尝试
8、根据学员经营地口味及成本资金的控制.调制出当地口味杂酱花样水饺火爆拼盘技术
9、根据学员现实条件为学员量身定做一套创业经营模式.确保学此项技术能创出自己的一道特色

培训时间

不限制学习时间包教包会学会为止. 一般4至5天视个人情况和掌握度而定

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