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重庆特色烧鸡公技术培训哪家正宗(图)

浏览量: 592发布时间：2017-06-21
导读： 重庆烧鸡公，是重庆的特色江湖菜之一，现杀，已新鲜鸡肉为食材，经过高压锅的炖煮，鲜浓入味，深受重庆人的喜爱。下面就由我来介绍介绍厨训餐饮重庆烧鸡公技术培训，在培训过程中学员遇到的常见问题解答。 问：重庆烧鸡公培训需要学习些什么？答：需要学习正规散养土鸡的选择，做烧鸡公最重要就是食材的选择。配菜的选择，师傅带领学员学习配菜，让烧鸡公看着更有食欲，味道更好。调料的

重庆烧鸡公，是重庆的特色江湖菜之一，现杀，已新鲜鸡肉为食材，经过高压锅的炖煮，鲜浓入味，深受重庆人的喜爱。下面就由我来介绍介绍厨训餐饮重庆烧鸡公技术培训，在培训过程中学员遇到的常见问题解答。

 重庆特色烧鸡公技术培训哪家正宗（图）_1

问：重庆烧鸡公培训需要学习些什么？

答：需要学习正规散养土鸡的选择，做烧鸡公最重要就是食材的选择。配菜的选择，师傅带领学员学习配菜，让烧鸡公看着更有食欲，味道更好。调料的选择，师傅讲各种调料的基础特性，互相搭配让味道更好。最后一步是秘制底料的制作过程和配方。

 

问：为什么要选择你们公司？

答：厨训餐饮重庆烧鸡公培训，拥有多名专业厨师，他们都是来自各大酒店，从事此行业多年，拥有丰富的培训经验，并且厨训是一对一教学，手把手教，技术毫无保留的全部传授，并且，包教会，搞忘了，味道不一致，没关系，可以到厨训重新学习。学习完以后如需开店，厨训还有开店支持，传授开店经验与技巧。

 

问：既然你们公司服务不错，培训价格是不是很高啊？

答：培训价格是2888元，不是最高也不是最低的，最主要目的还是让相信我们的学员，学好技术，就是我们最大的追求。

 重庆特色烧鸡公技术培训哪家正宗（图）_2

以上是厨训餐饮重庆烧鸡公培训对学员日常遇见的问题解答。目标是“味道是第一生产力”。

 重庆特色烧鸡公技术培训哪家正宗（图）_3

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