湘源地创业培训基地专业的饮品、小吃、西餐培训基地，所有培训项目均由行业技术名师手把手、1对1授课，全程实操训练学习。技术过硬价格优惠，所有项目都可以先品尝或试学再交费学习，签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察

长沙遇到x烘焙蛋 糕班（学费3980元包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、终生技术升级费等，中途不收任何费用。）

第一天： 1.肉松包2.摸鱼肉松3.芝士热狗4.朗姆葡萄5.芝士鲜蛋 

第二天： 6.青瓜鸡肉卷7.蔓越莓起士8.巧克力克林姆9.原味方包10.黄金巧克力 

第三天： 11.德式焗烧12.鸡肉三文治13.意大利披萨14.港式披萨15.榴莲披萨16.香蕉披萨 

第四天： 17.原味牛奶曲奇18.巧克力曲奇19.蔓越莓曲奇20.椰蓉曲奇21.凤梨酥22.蛋黄酥 

第五天： 23.手撕包24.唱片25.丹麦牛角26.丹麦领结27.丹麦红豆28.丹麦培根29.丹麦三文治 

第六天： 30.奶牛蛋糕卷31.长劲鹿蛋糕卷32.大师拿破仑33.原味纳巴碎34.巧克力巴纳碎 

第七天： 35.椰香奶茶36.水果裸蛋糕37.千层芒果38.千层榴莲39.闪电泡芙 

第八天： 40.提拉米苏41.法国泥巴42.百香果椰奶43.芒果甜蜜派44.黑森林45.雪媚娘 

第九天： 46.法棒47.凯撒大帝48.德国熏鸡49.芝士墨鱼煲50.榴莲软欧51.墨鱼起士 

第十天： 52.港式菠萝包53.台式菠萝包54.香酥椰提55.皮利卡56.多拿滋 

长沙湘源地裱 花 蛋 糕 培 训 课 程 

时 间 安 排 表（学习时间12天 学费3980元包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、终生技术升级费等，中途不收任何费用。）

长沙湘源地第一、二天： 奶油入门知识、教授打奶油、拉线（六种）、练习生日蛋糕常用字体的写法 

第三天： 学习常用花边和花嘴的使用 

第四、五天： 抹胚（圆形、方形、心形、弧形） 

第六天： 学习花卉（玫瑰花、旋转玫瑰、康乃馨、牡丹花、菊花、五瓣花） 

第七天： 学习巧克力知识（学习和制作常用配件的装饰） 

第八天： 学习寿挑蛋糕、榴莲蛋糕的制作 

第九天： 韩式裱花 

第十一、十二天： 练习整体蛋糕

优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住

湘源地联系人：王雄  微信：qw30988-23838

湘源地小吃创业热线：173-7312-2262  （微信同号）   备用手机：186-9292-2262  

湘源地小吃创业QQ和微信：30988-23838

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

致富整个家庭。加入长沙湘源地轻松致富创业

价格以业务员咨询为准

课程安排

1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识

2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点

3.西式糕点原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法

3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术

4.布丁的制作方法，奶油的打发技巧

5.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法