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2,双锅带架子
3,灌一个
4,专用枪两个(料20个)
5,冰淇淋粉2包(味道自选)
6,漏勺一个
7,专用碗,200个
8,小勺200个
9,挤压壶2个。
10,量杯1个
11,搅拌器1个
12,配方
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冒烟冰淇淋优势买点:更新奇的是冰淇淋一口吃进嘴里还可以冒出大量的烟来,简直好吃又好玩!现切新鲜水果+鲜奶利用液氮立马就能做出神奇的各种口味冰淇淋,这种冰淇淋的制作原理是什么呢?“这就是液氮的功劳了,液氮的冰点是零下196摄氏度,使新鲜食材和进口奶液在搅拌均匀过程中被迅速降温固化,使水分子来不及移动便已形成分布均匀且极细小的冰晶,去除了冰淇淋本身的冰渣感,口感非常细滑吃货福利不可辜负的美食
那么有人问了?
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