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枫味源特色小吃技术培训中心
隶属于苏州枫御源餐饮管理有限公司,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地。盐水鹅做法,盐水鹅制作教学,上哪可以学做盐水鹅技术,盐水鹅配方操作,到那去学盐水鹅,盐水鹅教学培训,苏州有制作盐水鹅技术地方吗 (138.1488.7129) 江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
扬州市淮扬菜的发祥地,丰富多彩、博大精深的淮扬菜也养刁了扬州人的味蕾,如果老二的味道不好,扬州人是不会如此青睐的。在扬州的多家餐厅酒楼吃过盐水鹅,外表澄黄油亮,不瘪不塌壮实饱满;味道咸淡适中,
有滋有味;空口尝味不齁人,伴酒下饭也不淡;肉质酥润,香味宜人。所谓浓而不腻,淡而不薄,滋味鲜美,食后齿颊留香。盐水鹅在扬州既是家居小食,又是酒席华宴上首本名菜,可谓是上得厅堂下得厨房疯得大床的可人尤物。扬州几家酒楼的盐水鹅,滋味各有不同但是都很好吃。
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