烧烤要选择合适的地理位置。一般分两种情况:一是在人流量大的地方,类似商业街、商场、超市及小吃城等,店面5平米以上即可经营,以外卖为主;另外一种就是临街店面,一般建议在20平米以上,既可以堂吃也可以外卖;按照目前已经开业的店面选址情况,涉及到商业街、居民区、商场、超市等

1.如何选择烧烤的食材,

2.如何制作烧烤用的烧烤油,

3.如何腌制各种肉类,

4.如何把蔬菜穿好,

5.教学员腌制肉类配方,

6.如何穿串,

7.腌肉的时间要多长合适,

8.其他的基本调料,

9.教学员如何烤制食品,

10.烧烤烤制过程各种调料的先后顺序的放法,

11.烧烤各种东西的时候调料放的比例,

12.各种烧烤食品烤制的时间,等等

 

厨圣坊美食培训联系人：黄玲玲
厨圣坊热线（咨询）电话：
咨询微信 ：  咨询QQ：1802910852
厨圣坊培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号左边商业大楼A115

乘车路线：3号线地铁市桥站C出口即到（番誉珠宝城2楼）

 

烧烤种类

肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等

骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等

水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等

熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等

蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等

厨圣坊承诺

学员可以先考察，实地参观现场；
确保每一位学员百分百学会，学习时间不限制，学会为止；
确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会；
确保传授正宗配方；
确保技术升级免费上课培训；

 2017年广州厨圣坊总部新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术

烧烤食品.火爆全国各地.深受消费者的欢迎.无论走在大街小巷,还是繁华闹市,总能看到烧烤小吃大行其道，经营者家家赢利，个个赚钱.

烧烤 、油炸 、涮烫食品深受人们喜爱，方便、经济实惠、口味独特的休闲小吃让人频频光顾.如今金融风暴席卷而来,钱越来越难赚,工作.生存压力越来越大,怎样才能走上稳稳当当赚钱之路？站住人生的十字路口许多人茫然不定,那来学习烧烤技术吧!烧烤经营灵活，可摊可店，投资低、回报快，当天经营当天见效。同时技术易掌握，经营管理简单，适合于初创业者小本经营。并具有以下特点：

1．投资小：设备只需要几千块钱

2．利润高：比如一个茄子成本几毛,却可以卖到4-5元一个,日营业额可达几百至几千元

3．风险低：无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。

4.市场广阔：烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。

5.无季节性：烧烤每天都有消费需求，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想。

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