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哪里有油条技术学

浏览量: 352发布时间：2017-07-16

导读： 油条培训项目介绍：油条是源自于湘源地早餐小吃，在当地是非常受到欢迎的，小油条跟普通的油条不一样。油条的特点：具有方便，快捷，美味，酥脆等特点，而一般的油条不具备这样的特点。但凡油条都是炸出来的，面积大一点的就叫大油条，面积小一点就叫小油条，油条主要都是经过发面制作的，路过早餐店的时候，经常都能够看到那些厨师在炸油条，看着那一条条的面粉放进油锅里，慢慢的呈金黄

油条培训项目介绍：

油条是源自于湘源地早餐小吃，在当地是非常受到欢迎的，小油条跟普通的油条不一样。

油条的特点：具有方便，快捷，美味，酥脆等特点，而一般的油条不具备这样的特点。但凡油条都是炸出来的，面积大一点的就叫大油条，面积小一点就叫小油条，油条主要都是经过发面制作的，路过早餐店的时候，经常都能够看到那些厨师在炸油条，看着那一条条的面粉放进油锅里，慢慢的呈金黄色，然后再把它捞起来，能听到那些油在滋滋的响，很是诱人。

三、油条培训内容：

1、调料的掌控；

2、如何揉面、发面、醒面；

3、原材料的购买。

长沙湘源地职业学校核心声明：自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

长沙湘源地职业学校培训方式：

1、常年培训，随到随学，包教包会；